爱思贝奶粉的冲调方法
为什么爱思贝有时候会出现结块或难溶现象?
A:关于结块:
有机奶粉的罐装工艺需保证罐子内部无氧状态,所以在运输过冲中奶粉颗粒摩擦产生静电导致奶粉颗粒抱团产生假性结块,用手指或筷子一碰即可松开,不影响产品品质,宝宝们可以放心食用。
关于溶解度:
㈠ 因为是有机奶粉的原因,我们没有在配方内添加任何助溶剂,因此溶解度相对非有机奶粉是较难溶解的,这是正常现象,不影响宝宝吸收及食用,宝宝可放心食用。
有机婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,而婴幼儿配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度;膨化剂会让奶粉颗粒变大,遇水后溶解速度很快,但是,助溶剂和膨化剂都是化学添加剂,因此,在有机奶粉中是绝对不添加的。
㈡ 爱思贝2段和3段产品单位蛋白质含量比1段要高,所以在冲泡时更容易出现泡沫,溶解速度也比1段要慢一些,都属于正常现象。
㈢ 在冲调奶粉时,使用适当水温的水(建议可以使用40-55℃区间的水),还可以先加一部分水溶解,再补充至所需的量,都有助于奶粉的完全溶解
爱思贝奶粉的冲调方法
为什么爱思贝有时候会出现结块或难溶现象?
A:关于结块:
有机奶粉的罐装工艺需保证罐子内部无氧状态,所以在运输过冲中奶粉颗粒摩擦产生静电导致奶粉颗粒抱团产生假性结块,用手指或筷子一碰即可松开,不影响产品品质,宝宝们可以放心食用。
关于溶解度:
㈠ 因为是有机奶粉的原因,我们没有在配方内添加任何助溶剂,因此溶解度相对非有机奶粉是较难溶解的,这是正常现象,不影响宝宝吸收及食用,宝宝可放心食用。
有机婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,而婴幼儿配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度;膨化剂会让奶粉颗粒变大,遇水后溶解速度很快,但是,助溶剂和膨化剂都是化学添加剂,因此,在有机奶粉中是绝对不添加的。
㈡ 爱思贝2段和3段产品单位蛋白质含量比1段要高,所以在冲泡时更容易出现泡沫,溶解速度也比1段要慢一些,都属于正常现象。
㈢ 在冲调奶粉时,使用适当水温的水(建议可以使用40-55℃区间的水),还可以先加一部分水溶解,再补充至所需的量,都有助于奶粉的完全溶解