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芦苇叶粽子的做法

粽子是一种传统节日食品,一般在端午节必吃粽子。一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不... 粽子
<p><p>芦苇品牌,英文名ROVING,创立于2012年,多年的发展以来,芦苇品牌秉承“保证一流质量,保持一级信誉”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广... 芦苇/ROVING
以下是为大家精心整理的"芦苇叶粽子的做法"相关知识及问题的最佳答案:

芦苇叶粽子的做法

原料:肉200g,料酒20g,盐10g,糖5g,味精3g,生姜三片,大料一颗,酱油一勺,芦叶500g,糯米800g,麻油10g

做法:

1、先把肉切好,用料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油(老抽)等搅拌腌制三个小时,待用。

2、把芦叶洗净用开水烫。说明;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香。

3、要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干。

4、把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀。说明;口味重的可以再加些盐。

5、腌制好的肉里加麻油,拌匀。

6、开始包粽子。

7、经过三、四个钟头的闷煮;香气四溢!

芦苇叶粽子的包法

包之前要在水中侵泡一天左右。具体做法如下:

原料:糯米,蜜枣,粽叶。

1、把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。

2、把糯米洗净放入水待用。

3、馅料准备好。

4、三个叠放错开点。

5、拿起头部往里窝卷。

6、放入一半米后放蜜枣,在放米。

7、把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。

8、用线十字交叉宁上就可以。

9、放入锅中开始煮,熟了就可以吃了。


芦苇叶粽子的做法

原料:肉200g,料酒20g,盐10g,糖5g,味精3g,生姜三片,大料一颗,酱油一勺,芦叶500g,糯米800g,麻油10g

做法:

1、先把肉切好,用料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油(老抽)等搅拌腌制三个小时,待用。

2、把芦叶洗净用开水烫。说明;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香。

3、要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干。

4、把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀。说明;口味重的可以再加些盐。

5、腌制好的肉里加麻油,拌匀。

6、开始包粽子。

7、经过三、四个钟头的闷煮;香气四溢!

芦苇叶粽子的包法

包之前要在水中侵泡一天左右。具体做法如下:

原料:糯米,蜜枣,粽叶。

1、把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。

2、把糯米洗净放入水待用。

3、馅料准备好。

4、三个叠放错开点。

5、拿起头部往里窝卷。

6、放入一半米后放蜜枣,在放米。

7、把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。

8、用线十字交叉宁上就可以。

9、放入锅中开始煮,熟了就可以吃了。