看360
红薯叶窝窝头的做法
1.红薯叶洗干净，控水。2.把红薯叶切碎放入盆中，加少许盐 放盐是为了杀出叶子里的水份，只要一点点就够了，蒸好的窝窝头也吃不到一点咸味的。
3.用手抓几下，如下图中的状态，红薯叶变蔫了有水分出来了。
4.分次放入面粉，不要一下子放很多，要边揉边放，放多了揉不到一起的。
5.最后揉成一个软一些面团，盖上湿布醒10分钟。
6.取一块面团，团成圆球，整成这样的窝窝头形状 另一只手转圈地捏，手上可以沾一点水防粘。
7.窝窝头全部做完，篦子上刷油，把窝窝头摆进去，中间留出距离。
8.盖盖，大火烧开转中火蒸12分钟，香喷喷的窝窝头就出锅了 大蒜捣成蒜泥，加盐、生抽、醋、香油调匀，窝窝头蘸蒜汁。
红薯叶窝窝头的做法
1.红薯叶洗干净，控水。2.把红薯叶切碎放入盆中，加少许盐 放盐是为了杀出叶子里的水份，只要一点点就够了，蒸好的窝窝头也吃不到一点咸味的。
3.用手抓几下，如下图中的状态，红薯叶变蔫了有水分出来了。
4.分次放入面粉，不要一下子放很多，要边揉边放，放多了揉不到一起的。
5.最后揉成一个软一些面团，盖上湿布醒10分钟。
6.取一块面团，团成圆球，整成这样的窝窝头形状 另一只手转圈地捏，手上可以沾一点水防粘。
7.窝窝头全部做完，篦子上刷油，把窝窝头摆进去，中间留出距离。
8.盖盖，大火烧开转中火蒸12分钟，香喷喷的窝窝头就出锅了 大蒜捣成蒜泥，加盐、生抽、醋、香油调匀，窝窝头蘸蒜汁。
红薯叶窝窝头做法
材料：新鲜红薯叶子适量、小麦面粉适量、盐适量、鸡精适量、青椒适量、大蒜适量、色拉油少量做法：
1、新鲜红薯叶子一把，洗干净，切碎;
2、加入适量的面粉，并用筷子搅拌均匀，让所有的叶子都可沾到面粉;
3、接着边搅拌，边加凉水，让叶子和面粉形成，粘粘的面团即可;
4、手上沾小量水，取一小团，用手搓成小圆球;
5、将小圆球中间用手指在中间整个小洞;
6、用同样的方法，全部做好后，放入蒸锅，蒸15分钟即可。
红薯叶窝窝头做法
材料：新鲜红薯叶子适量、小麦面粉适量、盐适量、鸡精适量、青椒适量、大蒜适量、色拉油少量做法：
1、新鲜红薯叶子一把，洗干净，切碎;
2、加入适量的面粉，并用筷子搅拌均匀，让所有的叶子都可沾到面粉;
3、接着边搅拌，边加凉水，让叶子和面粉形成，粘粘的面团即可;
4、手上沾小量水，取一小团，用手搓成小圆球;
5、将小圆球中间用手指在中间整个小洞;
6、用同样的方法，全部做好后，放入蒸锅，蒸15分钟即可。
