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姬松茸吃多了会中毒吗

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姬松茸吃多了会中毒吗

如果长期并且大量的吃的话是有中毒的可能的。

姬松茸具有富集作用,土壤中的重金属会在姬松茸中积累,因此市面上的姬松茸干货都会重金属含量比较高,长期食用很容易引起中毒。建议你选择食用姬松茸提取物,如:姬松茸固体饮料、姬松茸粉、姬伞菌粉等就非常安全有用,这些都是经过提取的姬松茸,能保证有效成分溶解在水中,而在提取过程中,重金属不溶解于水中,因此提取物中的重金属含量是很低的。


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如果长期并且大量的吃的话是有中毒的可能的。

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