黑米含糖量如何
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米的外皮层中含有花青素类色素,具有抗衰老的作用。
黑米中含有镁、钾等矿物质,有利于控制血压,减少患心脑血管疾病的风险。
而且黑米中含有较多的膳食纤维,血糖指数只有55(白米的血糖指数是87),含糖量不高,糖尿病和心血管疾病的患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
黑米含糖量如何
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米的外皮层中含有花青素类色素,具有抗衰老的作用。
黑米中含有镁、钾等矿物质,有利于控制血压,减少患心脑血管疾病的风险。
而且黑米中含有较多的膳食纤维,血糖指数只有55(白米的血糖指数是87),含糖量不高,糖尿病和心血管疾病的患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。