煎锅贴的小窍门
要想自己在家制作的锅贴就香脆好吃,需要掌握一下两个窍门,第一个窍门是烫面的时候我们需要往面粉中加入适量的食用油,然后用一百摄氏度的开水迅速的把面给烫成,加了食用油之后的面做出来的锅贴口感和味道都会更加的好。第二个窍门就是我们在把包好的锅贴放进去煎之前,我们先用干面粉加上少许的清水和食用油搅拌成面糊糊,然后把面糊糊倒在锅贴上然后再煎锅贴,盖上盖子煎五分钟左右的时间就可以了,这样做出来的锅贴会又香又脆。
煎锅贴的小窍门
要想自己在家制作的锅贴就香脆好吃,需要掌握一下两个窍门,第一个窍门是烫面的时候我们需要往面粉中加入适量的食用油,然后用一百摄氏度的开水迅速的把面给烫成,加了食用油之后的面做出来的锅贴口感和味道都会更加的好。第二个窍门就是我们在把包好的锅贴放进去煎之前,我们先用干面粉加上少许的清水和食用油搅拌成面糊糊,然后把面糊糊倒在锅贴上然后再煎锅贴,盖上盖子煎五分钟左右的时间就可以了,这样做出来的锅贴会又香又脆。