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香辣油焖小龙虾做法

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。
以下是为大家精心整理的"香辣油焖小龙虾做法"相关知识及问题的最佳答案:

香辣油焖小龙虾做法

1,准备好材备,小龙虾5斤(够2-3人吃),洋葱一个,姜,葱,蒜头适量,啤酒一瓶,生油适量,香辣火锅包料一包,蚝油适量。

2.先把买回来的小龙虾用刷子刷干净,然后把头部剪掉,挑出囊胆,把虾尾剪掉,并且拔掉虾线,最后再用凉水冲洗干净放在蓝子里沥干水备用。

洋葱洗净切块备用,姜洗净切片备用,葱洗净切段备用。蒜头拍碎备用。

3,热锅下适量的油,把切好的姜片,碎蒜,葱段和香辣火锅包一起倒入锅内爆香,然后把备用好的小龙虾也倒入锅里大火焖之变色。

4,根据口味加入少许生抽和蚝油,然后加入啤酒大火焖至剩1/4的酱汁,最后加入洋葱翻炒至熟,就可以上锅了。

虽然家里自己做的配料没有市场上的多,但是味道也是棒棒的,吃完后欲罢不能!!

朋友们看完你们是不是也想来一盘?

温馨提示:

1,毕竟小龙虾是易有寄生虫的食物,大众一定要清洗干净和煮熟点再吃。

2,虽然小龙虾营养丰富,含高蛋白,但也不能多吃!因为任何食物都有它的两面性。


香辣油焖小龙虾做法

1,准备好材备,小龙虾5斤(够2-3人吃),洋葱一个,姜,葱,蒜头适量,啤酒一瓶,生油适量,香辣火锅包料一包,蚝油适量。

2.先把买回来的小龙虾用刷子刷干净,然后把头部剪掉,挑出囊胆,把虾尾剪掉,并且拔掉虾线,最后再用凉水冲洗干净放在蓝子里沥干水备用。

洋葱洗净切块备用,姜洗净切片备用,葱洗净切段备用。蒜头拍碎备用。

3,热锅下适量的油,把切好的姜片,碎蒜,葱段和香辣火锅包一起倒入锅内爆香,然后把备用好的小龙虾也倒入锅里大火焖之变色。

4,根据口味加入少许生抽和蚝油,然后加入啤酒大火焖至剩1/4的酱汁,最后加入洋葱翻炒至熟,就可以上锅了。

虽然家里自己做的配料没有市场上的多,但是味道也是棒棒的,吃完后欲罢不能!!

朋友们看完你们是不是也想来一盘?

温馨提示:

1,毕竟小龙虾是易有寄生虫的食物,大众一定要清洗干净和煮熟点再吃。

2,虽然小龙虾营养丰富,含高蛋白,但也不能多吃!因为任何食物都有它的两面性。