黄秋葵是一种很有营养价值的食物。黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。黄秋葵既能够食用,也能够药用,是一种绿色保健食材。 鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 秋葵,中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵Abelmoschus esculentus (L.) Moecnch[Hibiscus esculentus L.]的根、叶、花或种子。分布于我... 秋葵 以下是为大家精心整理的"黄秋葵和鸡蛋怎么做好吃?"相关知识及问题的最佳答案: 黄秋葵和鸡蛋怎么做好吃? ①秋葵洗净,放沸水里焯上2分钟,捞出沥干,充分放凉后,去蒂和尾尖,斜刀切小段;青椒一个,洗净去蒂和尾尖及籽,切成小块; ②打鸡蛋,加少许盐,打散打匀至蛋液起泡沫,加入葱花搅拌均匀;热锅热油,放入蛋液,用勺子底部轻轻划开,让鸡蛋成不规则块状,炒至金黄色,出锅待用; ③炒过鸡蛋的锅最好刷一下,因为有细小的蛋渣留锅底,再次加热蛋清会焦糊,影响口感美观,锅刷干净,热锅热油,放青椒片翻炒几下,放入秋葵翻炒,加盐翻炒均匀后,放入鸡蛋,再颠上几下锅,即可出锅。 黄秋葵和鸡蛋怎么做好吃? ①秋葵洗净,放沸水里焯上2分钟,捞出沥干,充分放凉后,去蒂和尾尖,斜刀切小段;青椒一个,洗净去蒂和尾尖及籽,切成小块; ②打鸡蛋,加少许盐,打散打匀至蛋液起泡沫,加入葱花搅拌均匀;热锅热油,放入蛋液,用勺子底部轻轻划开,让鸡蛋成不规则块状,炒至金黄色,出锅待用; ③炒过鸡蛋的锅最好刷一下,因为有细小的蛋渣留锅底,再次加热蛋清会焦糊,影响口感美观,锅刷干净,热锅热油,放青椒片翻炒几下,放入秋葵翻炒,加盐翻炒均匀后,放入鸡蛋,再颠上几下锅,即可出锅。