拌面酱怎么做

主料豆豉450g 辅料油适量盐适量大蒜500g辣椒酱1勺白糖少许 步骤1.大蒜头，建议买这种，比较香。自己动手剥好。洗干净。沥干水。2.买来的豆豉。3.我们这家乡的辣椒酱。辣味适中。4.把蒜切片。5.再剁成蒜米。建议自己手工剁，用机器的话，弄的太烂。吃的时候，没口感。6.起锅。烧油。大概半斤油左右。7.把切好的蒜倒进去。小火，慢炒。8.炒至蒜有点焦干的时候，放点白糖。弄上一勺辣椒酱。9.把豆豉倒进去。小火。慢炒。炒上十五分钟。10.炒好的辣酱。非常香哦。吃面条或者炒青菜放点下去，不一样的风味。

拌面酱怎么做

主料豆豉450g 辅料油适量盐适量大蒜500g辣椒酱1勺白糖少许 步骤1.大蒜头，建议买这种，比较香。自己动手剥好。洗干净。沥干水。2.买来的豆豉。3.我们这家乡的辣椒酱。辣味适中。4.把蒜切片。5.再剁成蒜米。建议自己手工剁，用机器的话，弄的太烂。吃的时候，没口感。6.起锅。烧油。大概半斤油左右。7.把切好的蒜倒进去。小火，慢炒。8.炒至蒜有点焦干的时候，放点白糖。弄上一勺辣椒酱。9.把豆豉倒进去。小火。慢炒。炒上十五分钟。10.炒好的辣酱。非常香哦。吃面条或者炒青菜放点下去，不一样的风味。