看360
黑橄榄怎么腌制
先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的
根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）
充分搅拌后用密封容器装起来；
放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）
黑橄榄怎么腌制
先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的
根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）
充分搅拌后用密封容器装起来；
放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）
