看360
腌制臭鸡蛋需要哪些调味品
1，生石灰化水，当温度在50-60度左右时候，把鸡蛋放进去浸泡10分钟捞出。2，按照腌咸鸭蛋二分之一的比例调制盐水。
如果你没有称量工具。
就先用一半水，加入粗盐搅拌，直到盐再也不融化为止。
3，这时候再加另一半水，加八角桂皮花椒小茴香，搅拌即可。
这时候，如果有臭卤，稍微加几调羹。
4，把鸡蛋放进去，在太阳底下爆嗮，每日晒8小时晒够3天。
收回装坛密封，1个月后即可食用。
最后，还是那句话，也许臭鸡蛋和你胃口，也许是当地特色小吃。
但为了您的健康，不要多吃，不要多吃，不要多吃。
腌制臭鸡蛋需要哪些调味品
1，生石灰化水，当温度在50-60度左右时候，把鸡蛋放进去浸泡10分钟捞出。2，按照腌咸鸭蛋二分之一的比例调制盐水。
如果你没有称量工具。
就先用一半水，加入粗盐搅拌，直到盐再也不融化为止。
3，这时候再加另一半水，加八角桂皮花椒小茴香，搅拌即可。
这时候，如果有臭卤，稍微加几调羹。
4，把鸡蛋放进去，在太阳底下爆嗮，每日晒8小时晒够3天。
收回装坛密封，1个月后即可食用。
最后，还是那句话，也许臭鸡蛋和你胃口，也许是当地特色小吃。
但为了您的健康，不要多吃，不要多吃，不要多吃。
