哪些人不适合食用韭菜

缺铁、缺钙的人

缺钙、缺铁的人不建议过多食用韭菜，要知道韭菜中含有较多的草酸，进入人体后草酸会与钙、铁等物质结合，从而影响人体对钙、铁的吸收。导致缺铁、缺钙的情形更加严重。

大病初愈的人

大病初愈的人身体机能较差，消化能力也比较差。而韭菜中含有较多的膳食纤维，不容易被消化，所以，不建议食用韭菜，最好可以多吃一些米粥等好消化的食物。

哪些人不适合食用韭菜

缺铁、缺钙的人

缺钙、缺铁的人不建议过多食用韭菜，要知道韭菜中含有较多的草酸，进入人体后草酸会与钙、铁等物质结合，从而影响人体对钙、铁的吸收。导致缺铁、缺钙的情形更加严重。

大病初愈的人

大病初愈的人身体机能较差，消化能力也比较差。而韭菜中含有较多的膳食纤维，不容易被消化，所以，不建议食用韭菜，最好可以多吃一些米粥等好消化的食物。