五星级酒店食品原材料从哪进？ 是否有特定的农场？能保证绝对没有农药？化肥？转基因作物？食品添加剂吗？

一般酒店都有自己的供应商 供应商去收购蔬菜 也有的自己种植蔬菜 但肯定不是全部自己种植的 因为酒店要求的品种比较全 所以一部份必须去收购才能配送齐全 由于这种原因 就不能保证说没有农药 只不过是农药残留符合国家标准就行了 化肥就更不可能不用了 不用化肥 蔬菜没有卖相 酒店是不会要的 这样炒出来的菜很难看的 转基因作物 目前只停留在大豆玉米上 目前我国超市大部份的食用油都是转基因大豆压榨的 一般来说 没有直接食用的转基因作物 至于食品添加剂就更多了 熟悉里面都有

完全 手打的 如果对你有帮助 就加分吧 谢谢

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