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吃黑蒜要注意什么

黑蒜(black garlic),又名 发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸...
以下是为大家精心整理的"吃黑蒜要注意什么"相关知识及问题的最佳答案:

吃黑蒜要注意什么

第一不能多吃。一般情况一天内,独蒜食用最多1-2个即可。多瓣蒜最多1-3瓣即可。吃多会变胖!每100g黑蒜含糖量约为7g。另外对肠胃刺激性大。吃时候满足自己的口感的同时也要考虑肠胃的感受。大量的黑蒜对肠胃产生不良刺激。严重的还会引起肠道疾病。

第二,不能空腹吃。黑蒜虽然是发酵过的蒜。但很多属性和蒜没多大区别。空腹吃,容易刺激肠胃。


吃黑蒜要注意什么

第一不能多吃。一般情况一天内,独蒜食用最多1-2个即可。多瓣蒜最多1-3瓣即可。吃多会变胖!每100g黑蒜含糖量约为7g。另外对肠胃刺激性大。吃时候满足自己的口感的同时也要考虑肠胃的感受。大量的黑蒜对肠胃产生不良刺激。严重的还会引起肠道疾病。

第二,不能空腹吃。黑蒜虽然是发酵过的蒜。但很多属性和蒜没多大区别。空腹吃,容易刺激肠胃。