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蒜发苦了还能吃吗

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蒜发苦了还能吃吗

大蒜也有多种用途,包括大蒜种子、大蒜片、大蒜汁、糖醋蒜、腊八蒜,甚至烧烤店的带皮烤蒜。然而,最常见的方法是剁碎大蒜并调味。但无论是腌的糖醋蒜还是油炸的蒜,只要尝着发苦说明已经变质,这样的蒜不能吃。


蒜发苦了还能吃吗

大蒜也有多种用途,包括大蒜种子、大蒜片、大蒜汁、糖醋蒜、腊八蒜,甚至烧烤店的带皮烤蒜。然而,最常见的方法是剁碎大蒜并调味。但无论是腌的糖醋蒜还是油炸的蒜,只要尝着发苦说明已经变质,这样的蒜不能吃。