五星级酒店的中餐包房一般安装几个换气扇,换气次数选择多少
高星级酒店的餐饮包房设计肯定有换气扇的,根据包房的面积大小有2-4个。一般同时换气次数不小于3次/h参考,当然要根据具体的面积和空间高度计算较为准确。
即便有中央空调的末端盘管风机系统不能代替包房空间的空气质量和舒适感,尤其是菜肴的热量+人体散发的热量+烟酒的异味必须及时排放或者送新风,否则会造成包房的空气质量越来越差,另外通过走廊散发到酒店的公共区域,造成二次的环境污染。
五星级酒店的中餐包房一般安装几个换气扇,换气次数选择多少
高星级酒店的餐饮包房设计肯定有换气扇的,根据包房的面积大小有2-4个。一般同时换气次数不小于3次/h参考,当然要根据具体的面积和空间高度计算较为准确。
即便有中央空调的末端盘管风机系统不能代替包房空间的空气质量和舒适感,尤其是菜肴的热量+人体散发的热量+烟酒的异味必须及时排放或者送新风,否则会造成包房的空气质量越来越差,另外通过走廊散发到酒店的公共区域,造成二次的环境污染。