螺蛳粉为什么这么火
因为螺蛳粉非常好吃。
螺蛳汤配上酸笋,味道好极了。有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃,吃完锅、碗、筷子是臭的,衣服和头发都是臭的,连呼吸着的空气也是臭的,螺蛳粉的臭,来自腌制酸笋。臭可以是一种厌恶,也可以是一种追求。如果没有酸笋,螺蛳粉就没了魂。喜欢的人非常喜欢,讨厌的人非常讨厌。
关于螺蛳粉的味道向来存在两种极端的看法。有人说是奇臭,吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股臭味,久久不能散去。而对此持相反态度的人,认为螺蛳粉的味道是鲜香,而且是越吃越香,一顿不吃就想得慌,并坚称“螺蛳粉只要吃过三次,就没有不上瘾的”。
正因为一碗小小的螺蛳粉有这么多的争议,所以它才能火爆起来,成为“网红”美食。
螺蛳粉为什么这么火
因为螺蛳粉非常好吃。
螺蛳汤配上酸笋,味道好极了。有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃,吃完锅、碗、筷子是臭的,衣服和头发都是臭的,连呼吸着的空气也是臭的,螺蛳粉的臭,来自腌制酸笋。臭可以是一种厌恶,也可以是一种追求。如果没有酸笋,螺蛳粉就没了魂。喜欢的人非常喜欢,讨厌的人非常讨厌。
关于螺蛳粉的味道向来存在两种极端的看法。有人说是奇臭,吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股臭味,久久不能散去。而对此持相反态度的人,认为螺蛳粉的味道是鲜香,而且是越吃越香,一顿不吃就想得慌,并坚称“螺蛳粉只要吃过三次,就没有不上瘾的”。
正因为一碗小小的螺蛳粉有这么多的争议,所以它才能火爆起来,成为“网红”美食。