粽子要煮多久
煮粽子的时间与你做的粽子的大小有关。一般来说,一个重量超过一两个的粽子在高压锅里煮半个多小时。如果你用其他锅,你需要煮一个多小时,以此类推。我刚才说的是普通粽子的烹饪时间。南方人会包肉粽,我来告诉你做肉粽要多长时间。肉粽只需用高火煮,然后用小火煮2小时。
在做粽子之前,建议先把糯米泡软,泡的时候放一些灰水(咸的),这样会使粽子软糯的。另外,粽子的叶子在做粽子之前要用开水煮。这样,吃粽子时,健康放心。
粽子要煮多久
煮粽子的时间与你做的粽子的大小有关。一般来说,一个重量超过一两个的粽子在高压锅里煮半个多小时。如果你用其他锅,你需要煮一个多小时,以此类推。我刚才说的是普通粽子的烹饪时间。南方人会包肉粽,我来告诉你做肉粽要多长时间。肉粽只需用高火煮,然后用小火煮2小时。
在做粽子之前,建议先把糯米泡软,泡的时候放一些灰水(咸的),这样会使粽子软糯的。另外,粽子的叶子在做粽子之前要用开水煮。这样,吃粽子时,健康放心。