米汤冲鸡蛋的做法
1.鸡蛋打进碗里加白糖充分打散
2.米汤倒进奶锅里煮开
3.把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。
tips
1煮稀饭的时候多放点水等着舀米汤。
2我们这只有土鸡蛋才会这样做,买的鸡蛋不适合拿来烫。
3冲的时候速度要快,边冲边搅拌才能保证鸡蛋熟。
米汤冲鸡蛋的做法
1.鸡蛋打进碗里加白糖充分打散
2.米汤倒进奶锅里煮开
3.把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。
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1煮稀饭的时候多放点水等着舀米汤。
2我们这只有土鸡蛋才会这样做,买的鸡蛋不适合拿来烫。
3冲的时候速度要快,边冲边搅拌才能保证鸡蛋熟。