三招辨别翻新茶
1、外观
明前茶:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。
翻新茶:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,形状稍弯或扁而不结。干茶的香味低。陈茶的外形就比较松散。
2、叶底
明前茶:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。
翻新茶:叶底断碎,呈暗绿色;或稍呈黄褐色,有点发酵的状况。
3、冲泡
明前茶:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。
翻新茶:汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含有苦与涩。有菁嗅味。
三招辨别翻新茶
1、外观
明前茶:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。
翻新茶:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,形状稍弯或扁而不结。干茶的香味低。陈茶的外形就比较松散。
2、叶底
明前茶:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。
翻新茶:叶底断碎,呈暗绿色;或稍呈黄褐色,有点发酵的状况。
3、冲泡
明前茶:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。
翻新茶:汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含有苦与涩。有菁嗅味。
三招辨别翻新茶
1、外观
明前茶:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。
翻新茶:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,形状稍弯或扁而不结。干茶的香味低。陈茶的外形就比较松散。
2、叶底
明前茶:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。
翻新茶:叶底断碎,呈暗绿色;或稍呈黄褐色,有点发酵的状况。
3、冲泡
明前茶:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。
翻新茶:汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含有苦与涩。有菁嗅味。
三招辨别翻新茶
1、外观
明前茶:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。
翻新茶:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,形状稍弯或扁而不结。干茶的香味低。陈茶的外形就比较松散。
2、叶底
明前茶:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。
翻新茶:叶底断碎,呈暗绿色;或稍呈黄褐色,有点发酵的状况。
3、冲泡
明前茶:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。
翻新茶:汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含有苦与涩。有菁嗅味。