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鸡腿菇怎么洗

鸡腿菇又叫毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。
以下是为大家精心整理的"鸡腿菇怎么洗"相关知识及问题的最佳答案:

鸡腿菇怎么洗

1、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。

2、炒菜之前,需要先用热水焯一下。

3、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。

4、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。

5、清洗的时候还要注意不管是菌盖、菌褶还是菌柄,都需要仔细清洗干净。


鸡腿菇怎么洗

1、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。

2、炒菜之前,需要先用热水焯一下。

3、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。

4、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。

5、清洗的时候还要注意不管是菌盖、菌褶还是菌柄,都需要仔细清洗干净。