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焖烧杯注意事项

焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
以下是为大家精心整理的"焖烧杯注意事项"相关知识及问题的最佳答案:

焖烧杯注意事项

1控制加热时间

由于焖烧杯具有很好的密封性,保温效果比较好,一般建议加热食物的时候时间控制在2-3分钟左右即可,避免饭菜被过度加热而滋生细菌导致食物营养价值降低或者变质。

2盖上焖烧杯盒加热

很多人喜欢在加热饭菜的时候喜欢把焖烧杯的盒子揭开,以为这样可以让饭菜更好地进行加热,殊不知这样会影响到饭菜的口感以及导致营养的营养成分流失,一般建议将焖烧杯的盖子盖上,用来防止饭菜的水份及营养过度流失。


焖烧杯注意事项

1控制加热时间

由于焖烧杯具有很好的密封性,保温效果比较好,一般建议加热食物的时候时间控制在2-3分钟左右即可,避免饭菜被过度加热而滋生细菌导致食物营养价值降低或者变质。

2盖上焖烧杯盒加热

很多人喜欢在加热饭菜的时候喜欢把焖烧杯的盒子揭开,以为这样可以让饭菜更好地进行加热,殊不知这样会影响到饭菜的口感以及导致营养的营养成分流失,一般建议将焖烧杯的盖子盖上,用来防止饭菜的水份及营养过度流失。