炸虾片的正确方法

1、起锅热油，当油温合适以后，转小火，放入一个虾片，虾片会迅速膨胀展开，油温合适是指筷子插进去有泡泡返上来; 

2、之后你可以尝试放上五六个，只要空间足够它膨胀展开就可以; 

3、虾片遇到热油，在油温中迅速膨胀，可以翻一下，以免受热均匀; 

4、赶紧将虾片捞出，放入无水无油的大盆中，放入少许的盐，可以翻动盆将盐搅拌均匀。

炸虾片的正确方法

1、起锅热油，当油温合适以后，转小火，放入一个虾片，虾片会迅速膨胀展开，油温合适是指筷子插进去有泡泡返上来; 

2、之后你可以尝试放上五六个，只要空间足够它膨胀展开就可以; 

3、虾片遇到热油，在油温中迅速膨胀，可以翻一下，以免受热均匀; 

4、赶紧将虾片捞出，放入无水无油的大盆中，放入少许的盐，可以翻动盆将盐搅拌均匀。