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红薯饼的做法(怎样做红薯饼)

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
糯米粉是一种含有丰富营养的食物,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,大家也很喜欢购买糯米粉来制作汤圆、元宵等食品和一些家庭小吃。在购买的时候,... 糯米粉
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红薯饼的做法(怎样做红薯饼)

红薯饼是一种用红薯和糯米粉作为主料制作而成的小吃,红薯饼口感香糯,还带着红薯的甜味,香糯适口,非常好吃。在家里做红薯饼也是非常简单的,红薯不仅香甜而且非常健康,喜欢吃的就一起来做吧!

怎样做红薯饼

食材:

糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克 调味料:食用油5克、玉米油5克。

红薯饼的做法:

1、红薯去皮切片,装入碗中,放入锅中蒸15分钟,取出压成红薯泥,倒入糯米粉、牛奶,搅拌成面团,再加入玉米油,揉匀;

2、取出面团搓成圆球,压扁,撒上黑芝麻;

3、平底锅倒入食用油,油温4成热时,放入红薯饼,中小火煎3-5分钟;

4、煎好后盛出即可食用。

小贴士:

红薯饼是用糯米粉做成,虽然口感香甜,但是消化不好的人,老人和小孩都要少吃。


红薯饼的做法(怎样做红薯饼)

红薯饼是一种用红薯和糯米粉作为主料制作而成的小吃,红薯饼口感香糯,还带着红薯的甜味,香糯适口,非常好吃。在家里做红薯饼也是非常简单的,红薯不仅香甜而且非常健康,喜欢吃的就一起来做吧!

怎样做红薯饼

食材:

糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克 调味料:食用油5克、玉米油5克。

红薯饼的做法:

1、红薯去皮切片,装入碗中,放入锅中蒸15分钟,取出压成红薯泥,倒入糯米粉、牛奶,搅拌成面团,再加入玉米油,揉匀;

2、取出面团搓成圆球,压扁,撒上黑芝麻;

3、平底锅倒入食用油,油温4成热时,放入红薯饼,中小火煎3-5分钟;

4、煎好后盛出即可食用。

小贴士:

红薯饼是用糯米粉做成,虽然口感香甜,但是消化不好的人,老人和小孩都要少吃。