梅州特产有哪些(梅州有哪些特产)

　　梅州是广东的地级城市，也是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”，今天就来盘点一下梅州有哪些特产吧!

　　梅州特产一：梅州金柚

　　梅州的金柚是广东梅州最有名的特产，有着悠久的历史，在民国初年就已经开始种植，距今已有百多年的历史，并在2006年被列为中国国家地理标志产品。梅州地理环境优越，土壤肥沃，气候温和，光照充足，雨量充沛，所产出的金柚外型美观，吃起来清甜爽口，还含有维生素C等丰富的营养。

　　梅州特产二：大埔凉粉糕

　　大埔凉粉糕是广东梅州的传统名小吃，已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。

　　梅州特产三：西岩乌龙茶

　　西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。西岩山有着非常优越的地理环境，空气清新无污染，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的西岩山茶茶色清澈透亮，喝起来醇厚甘爽，饮后回味悠长，集清、香、甘、醇于一体，深受广大消费者的喜爱。

　　梅州特产四：平远脐橙

　　平远脐橙是广东梅州的特色水果，有着非常悠久的历史，梅州自然环境良好，气候温和，雨量充沛，所种植出来的脐橙具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽等特点，2006年08月02日，原国家质检总局批准对“平远脐橙”实施地理标志产品保护。

　　梅州特产五：酿豆腐

　　酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。

梅州特产有哪些(梅州有哪些特产)

　　梅州是广东的地级城市，也是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”，今天就来盘点一下梅州有哪些特产吧!

　　梅州特产一：梅州金柚

　　梅州的金柚是广东梅州最有名的特产，有着悠久的历史，在民国初年就已经开始种植，距今已有百多年的历史，并在2006年被列为中国国家地理标志产品。梅州地理环境优越，土壤肥沃，气候温和，光照充足，雨量充沛，所产出的金柚外型美观，吃起来清甜爽口，还含有维生素C等丰富的营养。

　　梅州特产二：大埔凉粉糕

　　大埔凉粉糕是广东梅州的传统名小吃，已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。

　　梅州特产三：西岩乌龙茶

　　西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。西岩山有着非常优越的地理环境，空气清新无污染，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的西岩山茶茶色清澈透亮，喝起来醇厚甘爽，饮后回味悠长，集清、香、甘、醇于一体，深受广大消费者的喜爱。

　　梅州特产四：平远脐橙

　　平远脐橙是广东梅州的特色水果，有着非常悠久的历史，梅州自然环境良好，气候温和，雨量充沛，所种植出来的脐橙具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽等特点，2006年08月02日，原国家质检总局批准对“平远脐橙”实施地理标志产品保护。

　　梅州特产五：酿豆腐

　　酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。

梅州有哪些特产(梅州的特产

梅州的特产有酿豆腐、平远脐橙、大浦凉粉糕、梅州金柚等等。梅州的物产非常的丰富，当地的土壤条件比较优渥，非常适合种植各色水果，每年前往梅州旅游的游客络绎不绝。酿豆腐就是梅州的一种特产，当地的酿豆腐口感非常的嫩滑，而且具有当地的风俗特色，口味比较奇特，使用的当地的特色酱料制作而成。

平远脐橙

平远脐橙是梅州的一种特色水果，当地的土壤条件比较适合种植橙子，种植生产出来的平远脐橙个头非常大，果皮比较轻薄，非常容易剥开，平远脐橙的果肉非常的饱满，果肉吃起来鲜甜多汁，营养价值非常的丰富，其中含有丰富的维生素和糖分。适量的吃一些平远脐橙，可以为身体补充能量和营养物质，对身体有一些益处。

大浦凉粉糕

大浦凉粉糕是梅州的一种特色糕点，也是当地的一种著名的特产，很多外地游客在当地旅游都会购买这种糕点，用来品尝和送人。大浦凉粉糕是用糯米粉制作而成的，在其中会添加各种食材，制作好的大浦凉粉糕，吃起来软糯香甜，带着米香味，凉粉主要是含有木薯粉，口感比较滑嫩，这种吃食深受当地食客的喜爱。

梅州金柚

梅州金柚是梅州的一种特色水果，当地种植生产出来的梅州金柚品质优良，随着当地经济的发展，梅州金柚的种植面积也在不断的扩大，种植生产出来的梅州金柚个头非常的大，果肉饱满，水分充足，吃起来鲜甜多汁。当地人会将采摘下来的梅州金柚制作成各种水果捞，或者点缀在糕点上，这也使得梅州金柚在当地的名气不断提高。

梅州有哪些特产(梅州的特产

梅州的特产有酿豆腐、平远脐橙、大浦凉粉糕、梅州金柚等等。梅州的物产非常的丰富，当地的土壤条件比较优渥，非常适合种植各色水果，每年前往梅州旅游的游客络绎不绝。酿豆腐就是梅州的一种特产，当地的酿豆腐口感非常的嫩滑，而且具有当地的风俗特色，口味比较奇特，使用的当地的特色酱料制作而成。

平远脐橙

平远脐橙是梅州的一种特色水果，当地的土壤条件比较适合种植橙子，种植生产出来的平远脐橙个头非常大，果皮比较轻薄，非常容易剥开，平远脐橙的果肉非常的饱满，果肉吃起来鲜甜多汁，营养价值非常的丰富，其中含有丰富的维生素和糖分。适量的吃一些平远脐橙，可以为身体补充能量和营养物质，对身体有一些益处。

大浦凉粉糕

大浦凉粉糕是梅州的一种特色糕点，也是当地的一种著名的特产，很多外地游客在当地旅游都会购买这种糕点，用来品尝和送人。大浦凉粉糕是用糯米粉制作而成的，在其中会添加各种食材，制作好的大浦凉粉糕，吃起来软糯香甜，带着米香味，凉粉主要是含有木薯粉，口感比较滑嫩，这种吃食深受当地食客的喜爱。

梅州金柚

梅州金柚是梅州的一种特色水果，当地种植生产出来的梅州金柚品质优良，随着当地经济的发展，梅州金柚的种植面积也在不断的扩大，种植生产出来的梅州金柚个头非常的大，果肉饱满，水分充足，吃起来鲜甜多汁。当地人会将采摘下来的梅州金柚制作成各种水果捞，或者点缀在糕点上，这也使得梅州金柚在当地的名气不断提高。