南宁的特色小吃(广西南宁特产

南宁的特色小吃 广西南宁特产有老友粉、生榨粉、粉饺。广西南宁当地有非常多的旅游胜地景色特别的美，而且在当地的青秀山可是国家5A级景区，光其核心景区的面积就有6.43平方公里，景色十分的秀丽壮观。并且当地的美食不仅有老友粉、生榨粉、粉饺，还有峦城粉仔、八仙粉、卷筒粉、八宝饭、干捞粉、牛螺粉、南宁肉粽、宾阳酸粉也都是当地的特色美食。

老友粉

在广西南宁的老友粉是当地十分有名的一道美食，历史悠久的同时在南宁也是非常受当地群众所欢迎的一道风味小吃。老友粉鲜香酸辣的同时，具有驱寒散风的功效。并且早在2007年就已经入选了南宁26项非物质文化遗产名录当中，还与桂林米粉、柳州螺蛳粉并称为三大米粉。

生榨粉

生榨粉在广西南宁是一道非常具有传统特色的美食，并且在当地已经拥有着特别悠久的历史。生榨米粉不仅软糯香滑，而且还有着与众不同的一点微酸，这种微酸与加入食醋的口感不同，是在加工米粉过程中所产生的一种助消化的酵母菌，所传递出来的米粉本身的味道，也唯有带有这种特殊味道的生榨米粉才是最正宗的。

粉饺

在广西南宁粉饺是非常具有当地特色的一道美食，并且制作粉饺的皮也是经过特殊工艺加工所致，原材料是用蒸熟的大米浆加入生米磨成的大米浆，将两种物质混合在一起所得到的。制作粉饺的馅料主要是油炸的叉烧，还有猪肉马蹄、冬菇、葱花分别剁碎切丁，搅拌在一起加入调味制成。由特殊的饺皮和丰富的馅料所制作出来的粉饺，不仅口感非常的细腻软糯，而且味道也是特别的鲜香，丝毫不会有任何油腻的感觉。

南宁的特色小吃(广西南宁特产

南宁的特色小吃 广西南宁特产有老友粉、生榨粉、粉饺。广西南宁当地有非常多的旅游胜地景色特别的美，而且在当地的青秀山可是国家5A级景区，光其核心景区的面积就有6.43平方公里，景色十分的秀丽壮观。并且当地的美食不仅有老友粉、生榨粉、粉饺，还有峦城粉仔、八仙粉、卷筒粉、八宝饭、干捞粉、牛螺粉、南宁肉粽、宾阳酸粉也都是当地的特色美食。

老友粉

在广西南宁的老友粉是当地十分有名的一道美食，历史悠久的同时在南宁也是非常受当地群众所欢迎的一道风味小吃。老友粉鲜香酸辣的同时，具有驱寒散风的功效。并且早在2007年就已经入选了南宁26项非物质文化遗产名录当中，还与桂林米粉、柳州螺蛳粉并称为三大米粉。

生榨粉

生榨粉在广西南宁是一道非常具有传统特色的美食，并且在当地已经拥有着特别悠久的历史。生榨米粉不仅软糯香滑，而且还有着与众不同的一点微酸，这种微酸与加入食醋的口感不同，是在加工米粉过程中所产生的一种助消化的酵母菌，所传递出来的米粉本身的味道，也唯有带有这种特殊味道的生榨米粉才是最正宗的。

粉饺

在广西南宁粉饺是非常具有当地特色的一道美食，并且制作粉饺的皮也是经过特殊工艺加工所致，原材料是用蒸熟的大米浆加入生米磨成的大米浆，将两种物质混合在一起所得到的。制作粉饺的馅料主要是油炸的叉烧，还有猪肉马蹄、冬菇、葱花分别剁碎切丁，搅拌在一起加入调味制成。由特殊的饺皮和丰富的馅料所制作出来的粉饺，不仅口感非常的细腻软糯，而且味道也是特别的鲜香，丝毫不会有任何油腻的感觉。

南宁有哪些特色小吃(广西南宁特产)

　　南宁的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉饺、八宝饭、干捞粉、牛螺粉、南宁肉粽、宾阳酸粉、峦城粉仔、八仙粉、卷筒粉。

1、老友粉

　　老友粉是广西南宁特有的美食，有着悠久的历史。“老友粉”可以算是南宁人最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。在2007的时候就被入选南宁26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。

2、生榨粉

　　生榨米粉是广西南宁的传统美食，有着悠久的历史。生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’，那才正宗。”

3、粉饺

　　粉饺是广西南宁的特色小吃，粉饺的皮是以“生熟浆”所制成。“生熟浆”是以蒸熟的大米浆，加生米磨成的大米浆，混合搅拌后所得。粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎，搅拌而成，所制成的粉胶香滑爽口、软糯细腻。

南宁有哪些特色小吃(广西南宁特产)

　　南宁的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉饺、八宝饭、干捞粉、牛螺粉、南宁肉粽、宾阳酸粉、峦城粉仔、八仙粉、卷筒粉。

1、老友粉

　　老友粉是广西南宁特有的美食，有着悠久的历史。“老友粉”可以算是南宁人最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。在2007的时候就被入选南宁26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。

2、生榨粉

　　生榨米粉是广西南宁的传统美食，有着悠久的历史。生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’，那才正宗。”

3、粉饺

　　粉饺是广西南宁的特色小吃，粉饺的皮是以“生熟浆”所制成。“生熟浆”是以蒸熟的大米浆，加生米磨成的大米浆，混合搅拌后所得。粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎，搅拌而成，所制成的粉胶香滑爽口、软糯细腻。