清热解暑、生津止渴---自制菠萝冰棍

菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，如美容、清理肠胃等。为夏令医食兼优的时令佳果。

今天买了两个菠萝，想做果汁，一时兴起做了菠萝冰棍，纯果汁做的口感非常好，里面的果肉很好吃，冰凉很美味哦。

菠萝 2个

糖 适量

盐 适量

纯净水 适量

马铃薯淀粉 适量

1、

 菠萝去皮冲洗干净，切块，水中放入少许的盐浸泡一会

2、

 冲洗，取一部分把中间硬的芯去掉，切小丁放入锅内，加适量的水和糖煮开

3、

 捞出控水，用做冰棍里面的果肉

4、

 捞出控水的果肉凉透备用

5、

 剩下的菠萝放入料理机，加入适量的水搅拌成果汁

6、

 搅拌的果汁过滤

7、

  把过滤出的粗纤维挤干水分

8、

 过滤好的果汁，加糖放入锅内烧开，多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜

9、

 淀粉加少许的水

10、

 加入烧开的果汁里面，一点点就好

11、

 果汁凉透倒入模具

12、

 加一点果肉

13、

  装满模具

14、

 套上塑料袋，这样做出来不容易污染，放冰箱冷冻4个小时以上即可。

清热解暑、生津止渴---自制菠萝冰棍

菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，如美容、清理肠胃等。为夏令医食兼优的时令佳果。

今天买了两个菠萝，想做果汁，一时兴起做了菠萝冰棍，纯果汁做的口感非常好，里面的果肉很好吃，冰凉很美味哦。

菠萝 2个

糖 适量

盐 适量

纯净水 适量

马铃薯淀粉 适量

1、

 菠萝去皮冲洗干净，切块，水中放入少许的盐浸泡一会

2、

 冲洗，取一部分把中间硬的芯去掉，切小丁放入锅内，加适量的水和糖煮开

3、

 捞出控水，用做冰棍里面的果肉

4、

 捞出控水的果肉凉透备用

5、

 剩下的菠萝放入料理机，加入适量的水搅拌成果汁

6、

 搅拌的果汁过滤

7、

  把过滤出的粗纤维挤干水分

8、

 过滤好的果汁，加糖放入锅内烧开，多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜

9、

 淀粉加少许的水

10、

 加入烧开的果汁里面，一点点就好

11、

 果汁凉透倒入模具

12、

 加一点果肉

13、

  装满模具

14、

 套上塑料袋，这样做出来不容易污染，放冰箱冷冻4个小时以上即可。