看360 看360看360

广式豆沙包的做法

以下是为大家精心整理的"广式豆沙包的做法"相关知识及问题的最佳答案: 广式豆沙包的做法

广式豆沙包的做法

   豆沙包是广式点心中常见的一款,吃起来香香甜甜,非常受大众喜爱,这款豆沙包还有化痰止咳、润肺、祛脂降压、解毒、生津止渴、清热除火的功效。

食材

面粉 200克

白糖 20克

酵母 3克

奶粉 8克

红豆沙馅 适量

具体如下:

1、

把面粉,奶粉,糖,酵母称好放入盆中。

2、

加入适量水和成光滑的面团,放面包机启动发酵程式。

3、

面团发至2至2.5倍大,手粘面粉捅下去不反弹即可。

4、

把自制豆沙搓圆备用。

5、

把面团揉搓排气,分割成小剂子。

6、

取一份面团擀圆,放上豆沙馅。

7、

收口向下,滚圆。

8、

放在涮了油的蒸笼上,饧发20分钟,水烧开后蒸15分钟。


广式豆沙包的做法

   豆沙包是广式点心中常见的一款,吃起来香香甜甜,非常受大众喜爱,这款豆沙包还有化痰止咳、润肺、祛脂降压、解毒、生津止渴、清热除火的功效。

食材

面粉 200克

白糖 20克

酵母 3克

奶粉 8克

红豆沙馅 适量

具体如下:

1、

把面粉,奶粉,糖,酵母称好放入盆中。

2、

加入适量水和成光滑的面团,放面包机启动发酵程式。

3、

面团发至2至2.5倍大,手粘面粉捅下去不反弹即可。

4、

把自制豆沙搓圆备用。

5、

把面团揉搓排气,分割成小剂子。

6、

取一份面团擀圆,放上豆沙馅。

7、

收口向下,滚圆。

8、

放在涮了油的蒸笼上,饧发20分钟,水烧开后蒸15分钟。