黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

先说哪个好，黑胡桃、“胡桃木”、榆木、橡木，恰好分布在四个不同的层次中，直观点说，黑胡桃是Top2，橡木是985，榆木是211，“胡桃木”是普通本科。

然后说各自的特点

黑胡桃 / 黑核桃 / 北美黑胡桃树种中文名：黑核桃树种拉丁名：Jugkabs nigra L.商品材名称：Black walnut / American black walnut科 别：Juglandaceae 核桃科 产 地：美国

黑胡桃是西方世界传统的顶级用材，目前在国内也可以说是风头无二，特点是绚烂的花纹和温暖的色泽，同时还具有出众的稳定性，密度也比较适中，从各方面来说，都是完美的家具用材。

黑胡桃的花纹是典型的半环孔材花纹，相对于市面上的廉价无花纹散孔材来说，拥有明显清晰的山形纹，而且又不是白蜡类的标准抛物线，更像雨中的山峦隐约在云间，潇洒又内敛。

同时，相对于橡木这种典型的环孔材来说，黑胡桃的管孔又不明显，木质更加细腻，触感非常温润。

黑胡桃体积收缩率在10.2%，在北美材中，仅次于柔软的樱桃木，拥有硬木中非常难得的稳定性，不易在湿度变化时开裂、变形，不仅保证了黑胡桃制品的耐用性，也可以让设计师们更大胆的采用别的木材不敢使用的结构和造型，达到更好的外观效果。

黑胡桃的颜色还富于变化，在阳光和时间的作用下，会慢慢从栗褐色变得略有一些金黄的光泽，这种沉淀赋予了黑胡桃家具一种生命感，使它作为家中的一员与我们一起发生变化，记录下漫长生活中的时光和过往。

黑胡桃的一个主要问题就是李鬼太多，也就是后面要说的“胡桃木”，也可以看这里：

市面上真正的橡木，主要是美国白橡，美国红橡和蒙古栎三类，又以前两者最为知名。

白橡木 / 白栎木树种中文名：美洲白栎树种拉丁名：Quercus.alba商品材名称：White oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：美国

一般认为北美白橡是所有白栎木中品质最高的，富含侵填物，极耐水耐腐蚀，几乎不会有虫害，材质坚硬，相对于红橡，又更细腻，花纹更内敛一些。顶级的白橡在透明涂装以后，是一种温润的淡黄色，非常自然耐看，被现代日式作为正色大量使用。比如在三里屯，畏研吾设计的瑜舍酒店，就大量使用了白橡木作为主要元素。

橡木的缺点是木质不够稳定，而且形变力量非常大，制作白橡家具，要尽量避免限制形变，而是通过预留余量，让木材自由伸缩。同时白橡木色差相对比较大，出材困难，如果选料控制不佳，很容易出来乱七八糟的面板。

红橡木树种中文名：红栎树种拉丁名：Quercus.rubra商品材名称：Red oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：美国

红橡一直是作为白橡的替代材使用的。在前面已经说到白橡原料成本高，成品价格低，再加上色差比较大，出材率低，对家具制造商来说，不是一个好的选择，所以在10年前后，很多家具商就转头做那时候还很便宜的红橡。抛开这个以外，红橡也是一种非常理想的家具用材，北美材处理分级水准都比较高，红橡相对白橡色差小，瑕疵少。材质也同样比较坚硬，花纹更大更粗犷一点，虽然缺少侵填物，没有白橡的防水性能，但是作为家具其实也没什么影响。缺点可能是颜色偏红偏暖一些，调调稍微差了一筹。

红橡管孔相对白橡更加粗大，且缺少侵填体，对端面封闭要求更高，一般更加适合封闭性好的油性漆涂装，比较高档的木蜡油开放涂装封闭性不够，不太适合红橡的端面处理。

欧洲橡木 / 柞木 树种中文名：蒙古栎树种拉丁名：Quercus.mongolica商品材名称：White oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：东北亚

首先要强调，这里说的欧洲橡木，也就是大家在市场上听到的欧洲橡木，并不是真正的欧洲橡木。真正的欧洲橡木，欧洲栎（Quercus rabur）产于西欧，又以卢浮栎、夏栎最为知名，但是国内说的欧洲橡木，实际是出产于俄罗斯的蒙古栎（Quercus.mongolica），也就是过去说的柞木。又得强调一下，这里的柞木其实也不是真正的柞木，这个就不展开了，只能说国内的名字都是乱叫的。简单说，蒙古栎的外观，性质和美国白橡都非常接近，很多会直接冒充美国白橡使用，区别是瑕疵多一些，所以板宽会窄一些，花纹间的灰色，青色填充物更多，颜色更深更暗一点，不过老实说，很多时候我也分不出来。除此以外，栎木类一般形变都比较大，好的白橡红橡成品锯材在美国经过非常严格的烘干处理，相对还好，蒙古栎很多都是从俄罗斯进口原木，国内处理，这方面做的还是差一些，后期问题可能会更大一些。

榆木树种中文名：榆木树种拉丁名：Ulmus spp.商品材名称：Elm科 别：Ulmaceae 榆科产 地：亚洲

榆木木质坚硬，花纹明显，一般传统家具用的比较多，现在的进口俄榆也会被用来做一些浅色系的实木家具。说榆木，就绕不开“老榆木”的概念，我们经常可以听到商家说，“别人家的榆木容易裂，我们家的是老榆木，都是旧房子几十年的房梁拆下来的，不会裂”。这话对不对？我们分成两部分说：有没有人真的拿拆房梁的老榆木做家具，不是老榆木是不是就真的容易裂。第一，有，我们现在仍然能够在传统家具作坊看到使用老榆木作为原材料，但是，如果是一个现代工业品牌，这个说法就扯淡了，靠拆老房子出来的那点料，根本不可能作为一个规模企业的稳定供应渠道，实际上目前市面上的规模企业，几乎都是使用的俄罗斯进口榆木。第二，不对，榆木因为自然干燥困难，过去只能通过几年，十几年的放置让他缓慢干燥，这样就可以减轻变形，也就老榆木不变形的说法的由来。但是实际上，在现代烘干工艺面前，榆木并不算什么特别难干燥的木料，合格处理的“新”榆木，完全可以作为合格的家具用材使用。同时，俄罗斯进口的“新”榆木，因为树径更大，普遍拥有更好的纹理，更小的色差，更纯净的颜色，甚至可以说也是一种理想的家具用材。

市面上的胡桃木并不是一种木材，而是5、6种打黑胡桃擦边球的低端木材的统称。

与很多人的认识不同，这些木材并不是黑胡桃的亲戚，没有任何一种是核桃科（Juglandaceae ）的木材，亲缘关系非常远——类似于西瓜和土豆的关系。

这些木材全部是非洲或者东南亚出产的散孔材，木质疏松，缺少花纹，价格低廉。我都不原意再展开讲了，感兴趣的还是看刚刚发过的那个link：

几种木材的特点到这里基本就讲完了，最后我想强调一下，买家具，并不仅仅是买木材，就跟我们买汽车并不仅仅是买橡胶和钢铁一样。

实际上，越是高档木材家具，可能木材种类以外的因素占比越大，举个例子，如果我们买便宜的胡桃木家具，可能就注意一下是不是纯实木的，有没有造假，五金涂装用的什么，价格实惠不实惠，就差不多了。

但是如果准备买黑胡桃家具，在是不是黑胡桃之外，可能就还需要考虑这个黑胡桃的用料怎么样，设计是不是合理，做工够不够细致，外观够不够漂亮，这个时候贪便宜，买一个偷工减料粗制滥造的赝品，可能就得不偿失了。

详细的可以看：

END

高品质的原创家具设计

枯燥到要命的工艺技术介绍

偶尔吐槽

微信公众号YEAK01，加群微信Nolarice

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

先说哪个好，黑胡桃、“胡桃木”、榆木、橡木，恰好分布在四个不同的层次中，直观点说，黑胡桃是Top2，橡木是985，榆木是211，“胡桃木”是普通本科。

然后说各自的特点

黑胡桃 / 黑核桃 / 北美黑胡桃树种中文名：黑核桃树种拉丁名：Jugkabs nigra L.商品材名称：Black walnut / American black walnut科 别：Juglandaceae 核桃科 产 地：美国

黑胡桃是西方世界传统的顶级用材，目前在国内也可以说是风头无二，特点是绚烂的花纹和温暖的色泽，同时还具有出众的稳定性，密度也比较适中，从各方面来说，都是完美的家具用材。

黑胡桃的花纹是典型的半环孔材花纹，相对于市面上的廉价无花纹散孔材来说，拥有明显清晰的山形纹，而且又不是白蜡类的标准抛物线，更像雨中的山峦隐约在云间，潇洒又内敛。

同时，相对于橡木这种典型的环孔材来说，黑胡桃的管孔又不明显，木质更加细腻，触感非常温润。

黑胡桃体积收缩率在10.2%，在北美材中，仅次于柔软的樱桃木，拥有硬木中非常难得的稳定性，不易在湿度变化时开裂、变形，不仅保证了黑胡桃制品的耐用性，也可以让设计师们更大胆的采用别的木材不敢使用的结构和造型，达到更好的外观效果。

黑胡桃的颜色还富于变化，在阳光和时间的作用下，会慢慢从栗褐色变得略有一些金黄的光泽，这种沉淀赋予了黑胡桃家具一种生命感，使它作为家中的一员与我们一起发生变化，记录下漫长生活中的时光和过往。

黑胡桃的一个主要问题就是李鬼太多，也就是后面要说的“胡桃木”，也可以看这里：

市面上真正的橡木，主要是美国白橡，美国红橡和蒙古栎三类，又以前两者最为知名。

白橡木 / 白栎木树种中文名：美洲白栎树种拉丁名：Quercus.alba商品材名称：White oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：美国

一般认为北美白橡是所有白栎木中品质最高的，富含侵填物，极耐水耐腐蚀，几乎不会有虫害，材质坚硬，相对于红橡，又更细腻，花纹更内敛一些。顶级的白橡在透明涂装以后，是一种温润的淡黄色，非常自然耐看，被现代日式作为正色大量使用。比如在三里屯，畏研吾设计的瑜舍酒店，就大量使用了白橡木作为主要元素。

橡木的缺点是木质不够稳定，而且形变力量非常大，制作白橡家具，要尽量避免限制形变，而是通过预留余量，让木材自由伸缩。同时白橡木色差相对比较大，出材困难，如果选料控制不佳，很容易出来乱七八糟的面板。

红橡木树种中文名：红栎树种拉丁名：Quercus.rubra商品材名称：Red oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：美国

红橡一直是作为白橡的替代材使用的。在前面已经说到白橡原料成本高，成品价格低，再加上色差比较大，出材率低，对家具制造商来说，不是一个好的选择，所以在10年前后，很多家具商就转头做那时候还很便宜的红橡。抛开这个以外，红橡也是一种非常理想的家具用材，北美材处理分级水准都比较高，红橡相对白橡色差小，瑕疵少。材质也同样比较坚硬，花纹更大更粗犷一点，虽然缺少侵填物，没有白橡的防水性能，但是作为家具其实也没什么影响。缺点可能是颜色偏红偏暖一些，调调稍微差了一筹。

红橡管孔相对白橡更加粗大，且缺少侵填体，对端面封闭要求更高，一般更加适合封闭性好的油性漆涂装，比较高档的木蜡油开放涂装封闭性不够，不太适合红橡的端面处理。

欧洲橡木 / 柞木 树种中文名：蒙古栎树种拉丁名：Quercus.mongolica商品材名称：White oak科 别：Fagaceae 壳斗科 产 地：东北亚

首先要强调，这里说的欧洲橡木，也就是大家在市场上听到的欧洲橡木，并不是真正的欧洲橡木。真正的欧洲橡木，欧洲栎（Quercus rabur）产于西欧，又以卢浮栎、夏栎最为知名，但是国内说的欧洲橡木，实际是出产于俄罗斯的蒙古栎（Quercus.mongolica），也就是过去说的柞木。又得强调一下，这里的柞木其实也不是真正的柞木，这个就不展开了，只能说国内的名字都是乱叫的。简单说，蒙古栎的外观，性质和美国白橡都非常接近，很多会直接冒充美国白橡使用，区别是瑕疵多一些，所以板宽会窄一些，花纹间的灰色，青色填充物更多，颜色更深更暗一点，不过老实说，很多时候我也分不出来。除此以外，栎木类一般形变都比较大，好的白橡红橡成品锯材在美国经过非常严格的烘干处理，相对还好，蒙古栎很多都是从俄罗斯进口原木，国内处理，这方面做的还是差一些，后期问题可能会更大一些。

榆木树种中文名：榆木树种拉丁名：Ulmus spp.商品材名称：Elm科 别：Ulmaceae 榆科产 地：亚洲

榆木木质坚硬，花纹明显，一般传统家具用的比较多，现在的进口俄榆也会被用来做一些浅色系的实木家具。说榆木，就绕不开“老榆木”的概念，我们经常可以听到商家说，“别人家的榆木容易裂，我们家的是老榆木，都是旧房子几十年的房梁拆下来的，不会裂”。这话对不对？我们分成两部分说：有没有人真的拿拆房梁的老榆木做家具，不是老榆木是不是就真的容易裂。第一，有，我们现在仍然能够在传统家具作坊看到使用老榆木作为原材料，但是，如果是一个现代工业品牌，这个说法就扯淡了，靠拆老房子出来的那点料，根本不可能作为一个规模企业的稳定供应渠道，实际上目前市面上的规模企业，几乎都是使用的俄罗斯进口榆木。第二，不对，榆木因为自然干燥困难，过去只能通过几年，十几年的放置让他缓慢干燥，这样就可以减轻变形，也就老榆木不变形的说法的由来。但是实际上，在现代烘干工艺面前，榆木并不算什么特别难干燥的木料，合格处理的“新”榆木，完全可以作为合格的家具用材使用。同时，俄罗斯进口的“新”榆木，因为树径更大，普遍拥有更好的纹理，更小的色差，更纯净的颜色，甚至可以说也是一种理想的家具用材。

市面上的胡桃木并不是一种木材，而是5、6种打黑胡桃擦边球的低端木材的统称。

与很多人的认识不同，这些木材并不是黑胡桃的亲戚，没有任何一种是核桃科（Juglandaceae ）的木材，亲缘关系非常远——类似于西瓜和土豆的关系。

这些木材全部是非洲或者东南亚出产的散孔材，木质疏松，缺少花纹，价格低廉。我都不原意再展开讲了，感兴趣的还是看刚刚发过的那个link：

几种木材的特点到这里基本就讲完了，最后我想强调一下，买家具，并不仅仅是买木材，就跟我们买汽车并不仅仅是买橡胶和钢铁一样。

实际上，越是高档木材家具，可能木材种类以外的因素占比越大，举个例子，如果我们买便宜的胡桃木家具，可能就注意一下是不是纯实木的，有没有造假，五金涂装用的什么，价格实惠不实惠，就差不多了。

但是如果准备买黑胡桃家具，在是不是黑胡桃之外，可能就还需要考虑这个黑胡桃的用料怎么样，设计是不是合理，做工够不够细致，外观够不够漂亮，这个时候贪便宜，买一个偷工减料粗制滥造的赝品，可能就得不偿失了。

详细的可以看：

END

高品质的原创家具设计

枯燥到要命的工艺技术介绍

偶尔吐槽

微信公众号YEAK01，加群微信Nolarice

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

说说我的装修经历吧，我装修的时候，选择木制家具有4个宗旨：

装修开始前半年我就开始自己设计全屋的风格、网上查资料、跑装修市场。由于之前对这方面不甚了解，可以说挑花了眼睛，直到有一次，在杭州留下的和创园，当我走进了梵几，走进了致家，第一次接触到黑胡桃木，那种丝滑手感，柔和清晰的山型纹，完全吸引了我。可是一问价格，一张2米4长度的长桌要价1万8，如果全屋要配齐，这个价格是明显吃不消的。但这种木材的质感、色度、花纹都极度吸引我，丝滑的视觉效果，透着自然的光泽。

回到家里开始疯狂研究黑胡桃木这个物种，这里我们不再去讨论木材的真伪怎么分辨，我所有的陈述都是以北美黑胡桃木为前提，中间找线下店，找木工师傅各种环节就不仔细描述了，我挑基本的介绍下这个物种。

黑胡桃木，外文名叫black walnut，在西方国家，它的地位不亚于我们的黄花梨，属于比较高级的家具材料，由于这种木材性能稳定，纹理太漂亮，它的质感结合新老融合的设计理念，被很多新装修的家庭所推崇，价格也是一路走高。

栖息地：黑胡桃的自然分布范围从佛蒙特州西部和马萨诸塞州向西，穿过纽约，延伸到安大略省南部、密歇根州中部、明尼苏达州南部、南达科他州东部和内布拉斯加州东北部；南至俄克拉荷马州西部和得克萨斯州中部；不包括密西西比河流域和三角洲，它向东延伸到佛罗里达州西北部和乔治亚州。在堪萨斯山脉的西部边缘地带，胡桃树相当丰富，通常在几公顷的林分中占据了50%或更多的基本面积。

黑胡桃是一种高大、粗犷、落叶的乔木，高宽50-75英尺，有时高达150英尺，欢松软、潮湿的土壤。树干上有黑色的、皱纹树皮，宽阔的树枝在树林中形成一个直立的伞形树冠，在开阔的地方形成一个圆顶的树冠。形状良好的树干通常在离地面相当远的地方没有树枝。叶长达2英尺长，沿中心轴有5到11对小叶，叶尖有一个单叶；侧生小叶的中脉偏离中心，叶片的较宽部分朝向叶尖。小叶在春天很晚才出现，呈黄绿色。秋天的颜色是清澈的黄色，除非树上有虫害或叶枯病。花不明显，在拉长，绿色丛生。果实直径1 1/2到2 1/4英寸，由一个硬壳，带沟的坚果组成，包在绿色的外壳里，成熟时颜色更深。

黑胡桃木是最稀有、最令人垂涎的天然硬木之一，尤其用于家具、枪托和贴面。个别树木价格诱人，一些珍贵的树木甚至被盗。自从殖民时代和以前，黑胡桃提供了可食用的坚果和一种由壳制成的黑色染料。西红柿和苹果在成熟树附近不能存活。美味的坚果必须在松鼠和其他野生动物吃掉之前尽早采集。核桃树是北美最著名的野生核桃树，也是最有价值的。

黑胡桃木最大的特点，我认为就是漂亮，每一张木料都有其独一无二的山型纹，不可复制的美。

我在买黑胡桃长桌时也了解到，这个木料根据白边、结疤等因素又分成多个等级，越完美等级越高，价格也越高，我那年咨询的价格，原木从上海那边过来，最高等级是1万5左右一吨。

在我认为比较重要的长桌和书桌，这些地方是家人活动的热点区域，我首选了黑胡桃木，而书架、床体这些地方，用了比较厚实的白橡木，既考虑到预算，也兼顾了体验。

现在5、6年过去了，我也讲讲我的使用体验：

我没有刷油漆，前面2年各上了一次木蜡油，第一年还很爱惜，上面加了透明的塑料保护垫，后面开始就不那么注重了，再加上家里2个活宝，不管是勺子还是玩具，经常在桌子上敲打和摩擦，导致现在有点粗糙，也发现了胡桃木的一些特点。

硬度并不是很好：

用勺子边缘正常敲打，基本上就会凹下去一个印子，但比松木那种肯定要好很多。

来看看下面这张表，也印证了这个结论，黑胡桃木的硬度排在中等偏下的位置：

木性比较稳定：

我在江南地区，梅雨季每年都来，基本上每次特潮湿的时候，能看到桌面榫卯结合处缝隙变大，但是过了梅雨季，基本上都恢复原样，与之对比的是同样在一个空间里，挨着我的大长桌的白橡木书架，第一年变形严重，弯曲度甚至能达到30度左右，好在夏天又恢复了，后面几年就没什么变形了。

黑胡桃木本身的颜色和湿度有关系：

我的2米4大长桌，因为没有任何外部油漆，一头日常工作用，另一头做为餐桌，做餐桌的那一头颜色慢慢呈金黄色，而另外一头，颜色素一些更加耐看舒服，呈咖啡色。

而据我所知，很多实体店或网上的图片，黑胡桃家具颜色深沉，这种一般都是做了油漆或者木蜡油的上色处理。时间长了，慢慢会显出黑胡桃的本色。

冒充黑胡桃木家具的产品和商家很多，选购时一定要多留一些心眼，很多擦边球的说法，什么南美黑胡桃木，缅甸黑胡桃木……大家要记住，正宗黑胡桃木只有北美产地。

选择黑胡桃木家具有3种方式：

我在杭州倒是认识一些做木工的工作室：

在良渚那边有一些老手工艺人为代表的小作坊，同样用料的家具，价格会比市场价低至少30%，但做工会粗糙一些，也会有偶尔的你看不到的偷工减料，售后也很一般。

在美院象山校区附近，也有不少设计出众、做工精良、用料上乘的小型工作室，通常就是一个农家院子里，这种我看过几家，价格比梵几那种还要贵，属于个性化定制，所以一般不推荐。

在那2年的装修过程中，我也收藏了不少线上的黑胡桃木店铺，这些店铺的产品，没有太多水份，定价合理，大家可以放心选择，而且我觉得黑胡桃木用来做家具，切不可做复杂的精雕细琢，简约、顺应它的木性来做设计和利用，是最能体现它美感的方式。

另外，黑胡桃木不太适合传统中式设计风格，我自己蛮喜欢的一种方式就是大板桌，就是下面这种，简单的按照面积和厚度来定制，配上相应的支架，就是一张非常好的桌子了：

木蜡油可以起到比较好的保养作用 ，而且比较环保，没有副作用。还有一种是以前卖给我重蚁木地板的老板，给我的核桃油，用2个袜子，里面装一些大核桃仁，然后稍微挤压、敲打一下，核桃肉里面会出油的，可以用这种核桃油来做保养，效果非常好。

下面再来说说我选的老榆木家具，老榆木在老底子做门板比较多，这种木头粗糙、耐操，也容易开裂，比较适合做茶几、茶桌用，有一种粗犷的美，价格低廉，但是纹理凹凸，打理起来稍微麻烦点，性价比还是蛮高的：

市面上有大量的老榆木家具，都是低价收购来的老门板制成，所以有些产品上会有门把手，门锁的安装孔位痕迹。

我个人是比较喜欢这种风格的木板来做茶桌和茶几。

这种老榆木，最简单的就是木板+底部支架的方式，简单方便。

由于时间关系，下次再来分享我自己家里的这些家具的实物照片给大家，今天先说到这里。

【0912更新】今天翻老电脑，居然找到了以前的设计图纸

还有刚收货时的照片记录：

装修中的坑真的很多，自己不懂的话真的会走不少弯路，最后附上2个买家电的攻略：

谢谢阅读！

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

说说我的装修经历吧，我装修的时候，选择木制家具有4个宗旨：

装修开始前半年我就开始自己设计全屋的风格、网上查资料、跑装修市场。由于之前对这方面不甚了解，可以说挑花了眼睛，直到有一次，在杭州留下的和创园，当我走进了梵几，走进了致家，第一次接触到黑胡桃木，那种丝滑手感，柔和清晰的山型纹，完全吸引了我。可是一问价格，一张2米4长度的长桌要价1万8，如果全屋要配齐，这个价格是明显吃不消的。但这种木材的质感、色度、花纹都极度吸引我，丝滑的视觉效果，透着自然的光泽。

回到家里开始疯狂研究黑胡桃木这个物种，这里我们不再去讨论木材的真伪怎么分辨，我所有的陈述都是以北美黑胡桃木为前提，中间找线下店，找木工师傅各种环节就不仔细描述了，我挑基本的介绍下这个物种。

黑胡桃木，外文名叫black walnut，在西方国家，它的地位不亚于我们的黄花梨，属于比较高级的家具材料，由于这种木材性能稳定，纹理太漂亮，它的质感结合新老融合的设计理念，被很多新装修的家庭所推崇，价格也是一路走高。

栖息地：黑胡桃的自然分布范围从佛蒙特州西部和马萨诸塞州向西，穿过纽约，延伸到安大略省南部、密歇根州中部、明尼苏达州南部、南达科他州东部和内布拉斯加州东北部；南至俄克拉荷马州西部和得克萨斯州中部；不包括密西西比河流域和三角洲，它向东延伸到佛罗里达州西北部和乔治亚州。在堪萨斯山脉的西部边缘地带，胡桃树相当丰富，通常在几公顷的林分中占据了50%或更多的基本面积。

黑胡桃是一种高大、粗犷、落叶的乔木，高宽50-75英尺，有时高达150英尺，欢松软、潮湿的土壤。树干上有黑色的、皱纹树皮，宽阔的树枝在树林中形成一个直立的伞形树冠，在开阔的地方形成一个圆顶的树冠。形状良好的树干通常在离地面相当远的地方没有树枝。叶长达2英尺长，沿中心轴有5到11对小叶，叶尖有一个单叶；侧生小叶的中脉偏离中心，叶片的较宽部分朝向叶尖。小叶在春天很晚才出现，呈黄绿色。秋天的颜色是清澈的黄色，除非树上有虫害或叶枯病。花不明显，在拉长，绿色丛生。果实直径1 1/2到2 1/4英寸，由一个硬壳，带沟的坚果组成，包在绿色的外壳里，成熟时颜色更深。

黑胡桃木是最稀有、最令人垂涎的天然硬木之一，尤其用于家具、枪托和贴面。个别树木价格诱人，一些珍贵的树木甚至被盗。自从殖民时代和以前，黑胡桃提供了可食用的坚果和一种由壳制成的黑色染料。西红柿和苹果在成熟树附近不能存活。美味的坚果必须在松鼠和其他野生动物吃掉之前尽早采集。核桃树是北美最著名的野生核桃树，也是最有价值的。

黑胡桃木最大的特点，我认为就是漂亮，每一张木料都有其独一无二的山型纹，不可复制的美。

我在买黑胡桃长桌时也了解到，这个木料根据白边、结疤等因素又分成多个等级，越完美等级越高，价格也越高，我那年咨询的价格，原木从上海那边过来，最高等级是1万5左右一吨。

在我认为比较重要的长桌和书桌，这些地方是家人活动的热点区域，我首选了黑胡桃木，而书架、床体这些地方，用了比较厚实的白橡木，既考虑到预算，也兼顾了体验。

现在5、6年过去了，我也讲讲我的使用体验：

我没有刷油漆，前面2年各上了一次木蜡油，第一年还很爱惜，上面加了透明的塑料保护垫，后面开始就不那么注重了，再加上家里2个活宝，不管是勺子还是玩具，经常在桌子上敲打和摩擦，导致现在有点粗糙，也发现了胡桃木的一些特点。

硬度并不是很好：

用勺子边缘正常敲打，基本上就会凹下去一个印子，但比松木那种肯定要好很多。

来看看下面这张表，也印证了这个结论，黑胡桃木的硬度排在中等偏下的位置：

木性比较稳定：

我在江南地区，梅雨季每年都来，基本上每次特潮湿的时候，能看到桌面榫卯结合处缝隙变大，但是过了梅雨季，基本上都恢复原样，与之对比的是同样在一个空间里，挨着我的大长桌的白橡木书架，第一年变形严重，弯曲度甚至能达到30度左右，好在夏天又恢复了，后面几年就没什么变形了。

黑胡桃木本身的颜色和湿度有关系：

我的2米4大长桌，因为没有任何外部油漆，一头日常工作用，另一头做为餐桌，做餐桌的那一头颜色慢慢呈金黄色，而另外一头，颜色素一些更加耐看舒服，呈咖啡色。

而据我所知，很多实体店或网上的图片，黑胡桃家具颜色深沉，这种一般都是做了油漆或者木蜡油的上色处理。时间长了，慢慢会显出黑胡桃的本色。

冒充黑胡桃木家具的产品和商家很多，选购时一定要多留一些心眼，很多擦边球的说法，什么南美黑胡桃木，缅甸黑胡桃木……大家要记住，正宗黑胡桃木只有北美产地。

选择黑胡桃木家具有3种方式：

我在杭州倒是认识一些做木工的工作室：

在良渚那边有一些老手工艺人为代表的小作坊，同样用料的家具，价格会比市场价低至少30%，但做工会粗糙一些，也会有偶尔的你看不到的偷工减料，售后也很一般。

在美院象山校区附近，也有不少设计出众、做工精良、用料上乘的小型工作室，通常就是一个农家院子里，这种我看过几家，价格比梵几那种还要贵，属于个性化定制，所以一般不推荐。

在那2年的装修过程中，我也收藏了不少线上的黑胡桃木店铺，这些店铺的产品，没有太多水份，定价合理，大家可以放心选择，而且我觉得黑胡桃木用来做家具，切不可做复杂的精雕细琢，简约、顺应它的木性来做设计和利用，是最能体现它美感的方式。

另外，黑胡桃木不太适合传统中式设计风格，我自己蛮喜欢的一种方式就是大板桌，就是下面这种，简单的按照面积和厚度来定制，配上相应的支架，就是一张非常好的桌子了：

木蜡油可以起到比较好的保养作用 ，而且比较环保，没有副作用。还有一种是以前卖给我重蚁木地板的老板，给我的核桃油，用2个袜子，里面装一些大核桃仁，然后稍微挤压、敲打一下，核桃肉里面会出油的，可以用这种核桃油来做保养，效果非常好。

下面再来说说我选的老榆木家具，老榆木在老底子做门板比较多，这种木头粗糙、耐操，也容易开裂，比较适合做茶几、茶桌用，有一种粗犷的美，价格低廉，但是纹理凹凸，打理起来稍微麻烦点，性价比还是蛮高的：

市面上有大量的老榆木家具，都是低价收购来的老门板制成，所以有些产品上会有门把手，门锁的安装孔位痕迹。

我个人是比较喜欢这种风格的木板来做茶桌和茶几。

这种老榆木，最简单的就是木板+底部支架的方式，简单方便。

由于时间关系，下次再来分享我自己家里的这些家具的实物照片给大家，今天先说到这里。

【0912更新】今天翻老电脑，居然找到了以前的设计图纸

还有刚收货时的照片记录：

装修中的坑真的很多，自己不懂的话真的会走不少弯路，最后附上2个买家电的攻略：

谢谢阅读！

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

一兜糖家居APP屋主@庄爷 是一位独立家具设计师，下面就让她来给大家科普一下各种实木家具的主流木材：

1.黑胡桃

这里的黑胡桃木指的是北美黑胡桃木，其他地方的称为胡桃木或者核桃木。

黑胡桃是高档的木材，也广受消费者的喜欢。黑胡桃木木质坚硬，造型稳固，纹理清晰，色泽沉稳大气。

黑胡桃木不易变形，抗热能力超强，不容易腐蚀或开裂，所以造型上无论多复杂，基本都是可以实现的。无论是上油漆，还是木蜡油，都能够很久的保持油漆和染色，所以说黑胡桃木的稳定性非常好。

我们知道实木家具都是会开裂会热胀冷缩，这是实木的特性，但是，黑胡桃相比较一般的实木而言，开裂的机率很小，热胀冷缩程度也是较小的一种。而且黑胡桃木的纹理也是较为丰富，一共有六种。

黑胡桃木产量有限，材质优秀，所以价格也相对比其他木材贵，保养也需要上点心。所有的实木我们都要避免刮碰，避免用酒精、汽油或其他化学溶剂除污渍。

家具表面如有污渍，可用温茶水将污渍轻轻去除，等到水分挥发后在原部位涂上少许木蜡油，然后轻盈地磨拭几次以形成保护膜。

2.樱桃木

樱桃木是指黑色樱桃的木材，是一种坚固、纹理细密、有光泽的褐色或红色木材。主要有欧洲的、日本的、美国的，目前市场上使用美国樱桃木较多。

樱桃木具有易于加工的特性，干燥速度快、收缩量大，但干燥后尺寸非常稳定；其纹理细腻、清晰、抛光性能良好，触摸手感非常温和舒服。

但是樱桃木易翘曲，所以一般用于断面尺寸不大的场合，一些小的柜体还有橱柜很适用。

3.橡木

橡木有白橡和红橡，橡胶木不属于橡木。

很多人喜欢橡木是因为橡木的纹理，粗犷又不失细腻，纹理的细节木材的毛孔让橡木更加有天然的感觉，涂上木蜡油后，表面的触摸有一种木头的粗糙感。

橡木耐腐蚀性、耐用性高、长寿；材质坚固、强度大，结构粗，可以说也是一个性价比不错的木材。

但是橡木木材内又比其它木材多的水分，不易吸水且不易脱水，实木必须完全烘干脱干水分后才能保持较好的稳定性，不然容易开裂容易变形。

自己家的玄关处，左边用的是红橡木，右边用的是白橡木

而橡木也正因如此相比黑胡桃木和樱桃木，热胀冷缩的程度会大一些，所以在选购橡木家具的时候，一定要关注木材的含水量（最好低于12%）还有结构的设计，有框架结构是最稳定。

也因为橡木独有的毛孔纹理，更加容易吸附尘埃泥土，所以尽量不要在橡木家具上直接摆放盆栽，一定要有托盘，保持干净。

4.白蜡木

白蜡木也是一款不错的木材，材质坚韧，强度大、抗震好、蒸汽弯曲性能良好，是较好的家具制作原材，但是做成家具切割难度大，所以在市场上的普及度没有前面三者高。

白蜡木长寿、耐用性强、防腐性能好，很适合干燥气候，它的老化极轻微，心材变化小。

白蜡木切面光滑，致使油漆和胶粘性能都很好，这点白橡木不如白蜡木。

在国内会出现水曲柳跟白蜡木混淆，因为广义的白蜡木指白蜡树属，包含了水曲柳，所以很多商家会用水曲柳来冒充白蜡木，但是要知道水曲柳是国产的，并不是说水曲柳不好，而是质量等级和造价不一样。

1.货真

网络购买需要看清楚商家在商品详情里对产品的解说，是否说的合理，多与商家沟通，看看商家对实木的了解如何。如果是进口木材可让商家出示证书。线下门店购买同样也可看证书，可以通过纹理，手感去对比和体验。

2.结构

尽量挑选榫卯结构，稳定性好，胶水少。大型家具需要一定的结构组合才能保证其承重，看看家具的脚的安装方式，比如将四个脚或者两只脚连在一起做独立支架，稳定性更高。

3.厚度

看板材厚度，如果家具面积大，板材太薄，那么容易弯曲断裂，即便是为了美观而薄也需要有加固的木方。

通常我们说的实木家具一般是见光板、脚是实木，背板抽屉的底板侧板用一般的板材来做比如松木，杉木等。因为从造价上能降低成本、也能让更多人接受这样的价格，在看不见的地板用其他实木板材或者夹板，对质量不会有什么影响。

那么除了这种正常做法之外，还有框架实木，也就是整个家具的框架结构，是实木，其他全都是其他板材，采用实木贴皮来保证纹理的一致性。

有的黑心商家所说的实木，就是全实木贴皮，基材可能是夹板，采用实木贴皮来做，如果技术好的，实木贴皮也可以很好看，技术不好，寿命短。

最没良心的做法就是，实木压缩板，也就是都是实木碎压缩而成，然后再贴皮。

后面两种做法主要是用于橱柜的板材，在橱柜上，这是正常的，但是用于做电视柜餐边柜边几等小型家具就显得像个“骗子”

其实甲醛来自于胶水、粘合剂、油漆，不是来自于木材，实木木材本身肯定是有味道，但是那是属于木材本身的味道，不是甲醛的味道。

如果以衣柜橱柜为例，实木对比与多层实木、颗粒板、抛光板、肯定是甲醛含量最低的。

对于小型家具，如果用榫卯结构，甲醛更少，但是也不能说0甲醛，毕竟生产的环境多少都会有甲醛。

实木家具最喜欢的是干燥的气候，虽然家具制作都会用已经烘干好的木材，但是越干稳定性越好。所以在北方，气候干燥，几乎任何实木家具都是适用的，而且北方本身也生产被不少木材（水曲柳、北方红橡）

南方气候潮湿，黑胡桃木和樱桃木是最常用，橡木的话需要木材足够烘干，在设计的时候更多考虑框架结构，不然容易因为天气而变形。

实木家具的搭配是一个复杂的课题，涉及到颜色的搭配，材料的搭配，空间的摆放，风格的呈现。

这里就简单讲一下。其实家具的搭配没有一个固定标准，也没有说什么样的风格一定要怎么呈现，很多人觉得北欧风就是大白墙，石膏线，人字拼，其实不是，大部分木材都适合北欧风。

带点复古感的北欧风

色彩北欧风

风格较为明显的日式，在浅色地板的基础上可采用白蜡木或者白橡木的家具，凸显日式的清新淡雅，家具线条要以简单为主。

可以融入木栅、障子门元素。

复古感强一点可用樱桃木或黑胡桃木家具，要与墙面或者其他装饰形成一定冲突性但是不违和的颜色对比，以及有较高的饱和度。

工业风的适合用橡木，如果预算有限可以用松木，实木与铁艺的结合，凸显工业质感。

从整个空间布局来讲，家具既是主角也是配角，我个人的理解是“大统一，小点缀”。大方向统一，但是不能全部一样，不是一套实木家具全部摆上去就完事，更多需要局部的点缀来搭配。

比如实木的桌子不一定要配实木的椅子或者一样样色的椅子。可以用不同颜色或者材质做体现层次感。

本文经@庄爷 授权转载，阅读原文及更多实木干货文章：

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

一兜糖家居APP屋主@庄爷 是一位独立家具设计师，下面就让她来给大家科普一下各种实木家具的主流木材：

1.黑胡桃

这里的黑胡桃木指的是北美黑胡桃木，其他地方的称为胡桃木或者核桃木。

黑胡桃是高档的木材，也广受消费者的喜欢。黑胡桃木木质坚硬，造型稳固，纹理清晰，色泽沉稳大气。

黑胡桃木不易变形，抗热能力超强，不容易腐蚀或开裂，所以造型上无论多复杂，基本都是可以实现的。无论是上油漆，还是木蜡油，都能够很久的保持油漆和染色，所以说黑胡桃木的稳定性非常好。

我们知道实木家具都是会开裂会热胀冷缩，这是实木的特性，但是，黑胡桃相比较一般的实木而言，开裂的机率很小，热胀冷缩程度也是较小的一种。而且黑胡桃木的纹理也是较为丰富，一共有六种。

黑胡桃木产量有限，材质优秀，所以价格也相对比其他木材贵，保养也需要上点心。所有的实木我们都要避免刮碰，避免用酒精、汽油或其他化学溶剂除污渍。

家具表面如有污渍，可用温茶水将污渍轻轻去除，等到水分挥发后在原部位涂上少许木蜡油，然后轻盈地磨拭几次以形成保护膜。

2.樱桃木

樱桃木是指黑色樱桃的木材，是一种坚固、纹理细密、有光泽的褐色或红色木材。主要有欧洲的、日本的、美国的，目前市场上使用美国樱桃木较多。

樱桃木具有易于加工的特性，干燥速度快、收缩量大，但干燥后尺寸非常稳定；其纹理细腻、清晰、抛光性能良好，触摸手感非常温和舒服。

但是樱桃木易翘曲，所以一般用于断面尺寸不大的场合，一些小的柜体还有橱柜很适用。

3.橡木

橡木有白橡和红橡，橡胶木不属于橡木。

很多人喜欢橡木是因为橡木的纹理，粗犷又不失细腻，纹理的细节木材的毛孔让橡木更加有天然的感觉，涂上木蜡油后，表面的触摸有一种木头的粗糙感。

橡木耐腐蚀性、耐用性高、长寿；材质坚固、强度大，结构粗，可以说也是一个性价比不错的木材。

但是橡木木材内又比其它木材多的水分，不易吸水且不易脱水，实木必须完全烘干脱干水分后才能保持较好的稳定性，不然容易开裂容易变形。

自己家的玄关处，左边用的是红橡木，右边用的是白橡木

而橡木也正因如此相比黑胡桃木和樱桃木，热胀冷缩的程度会大一些，所以在选购橡木家具的时候，一定要关注木材的含水量（最好低于12%）还有结构的设计，有框架结构是最稳定。

也因为橡木独有的毛孔纹理，更加容易吸附尘埃泥土，所以尽量不要在橡木家具上直接摆放盆栽，一定要有托盘，保持干净。

4.白蜡木

白蜡木也是一款不错的木材，材质坚韧，强度大、抗震好、蒸汽弯曲性能良好，是较好的家具制作原材，但是做成家具切割难度大，所以在市场上的普及度没有前面三者高。

白蜡木长寿、耐用性强、防腐性能好，很适合干燥气候，它的老化极轻微，心材变化小。

白蜡木切面光滑，致使油漆和胶粘性能都很好，这点白橡木不如白蜡木。

在国内会出现水曲柳跟白蜡木混淆，因为广义的白蜡木指白蜡树属，包含了水曲柳，所以很多商家会用水曲柳来冒充白蜡木，但是要知道水曲柳是国产的，并不是说水曲柳不好，而是质量等级和造价不一样。

1.货真

网络购买需要看清楚商家在商品详情里对产品的解说，是否说的合理，多与商家沟通，看看商家对实木的了解如何。如果是进口木材可让商家出示证书。线下门店购买同样也可看证书，可以通过纹理，手感去对比和体验。

2.结构

尽量挑选榫卯结构，稳定性好，胶水少。大型家具需要一定的结构组合才能保证其承重，看看家具的脚的安装方式，比如将四个脚或者两只脚连在一起做独立支架，稳定性更高。

3.厚度

看板材厚度，如果家具面积大，板材太薄，那么容易弯曲断裂，即便是为了美观而薄也需要有加固的木方。

通常我们说的实木家具一般是见光板、脚是实木，背板抽屉的底板侧板用一般的板材来做比如松木，杉木等。因为从造价上能降低成本、也能让更多人接受这样的价格，在看不见的地板用其他实木板材或者夹板，对质量不会有什么影响。

那么除了这种正常做法之外，还有框架实木，也就是整个家具的框架结构，是实木，其他全都是其他板材，采用实木贴皮来保证纹理的一致性。

有的黑心商家所说的实木，就是全实木贴皮，基材可能是夹板，采用实木贴皮来做，如果技术好的，实木贴皮也可以很好看，技术不好，寿命短。

最没良心的做法就是，实木压缩板，也就是都是实木碎压缩而成，然后再贴皮。

后面两种做法主要是用于橱柜的板材，在橱柜上，这是正常的，但是用于做电视柜餐边柜边几等小型家具就显得像个“骗子”

其实甲醛来自于胶水、粘合剂、油漆，不是来自于木材，实木木材本身肯定是有味道，但是那是属于木材本身的味道，不是甲醛的味道。

如果以衣柜橱柜为例，实木对比与多层实木、颗粒板、抛光板、肯定是甲醛含量最低的。

对于小型家具，如果用榫卯结构，甲醛更少，但是也不能说0甲醛，毕竟生产的环境多少都会有甲醛。

实木家具最喜欢的是干燥的气候，虽然家具制作都会用已经烘干好的木材，但是越干稳定性越好。所以在北方，气候干燥，几乎任何实木家具都是适用的，而且北方本身也生产被不少木材（水曲柳、北方红橡）

南方气候潮湿，黑胡桃木和樱桃木是最常用，橡木的话需要木材足够烘干，在设计的时候更多考虑框架结构，不然容易因为天气而变形。

实木家具的搭配是一个复杂的课题，涉及到颜色的搭配，材料的搭配，空间的摆放，风格的呈现。

这里就简单讲一下。其实家具的搭配没有一个固定标准，也没有说什么样的风格一定要怎么呈现，很多人觉得北欧风就是大白墙，石膏线，人字拼，其实不是，大部分木材都适合北欧风。

带点复古感的北欧风

色彩北欧风

风格较为明显的日式，在浅色地板的基础上可采用白蜡木或者白橡木的家具，凸显日式的清新淡雅，家具线条要以简单为主。

可以融入木栅、障子门元素。

复古感强一点可用樱桃木或黑胡桃木家具，要与墙面或者其他装饰形成一定冲突性但是不违和的颜色对比，以及有较高的饱和度。

工业风的适合用橡木，如果预算有限可以用松木，实木与铁艺的结合，凸显工业质感。

从整个空间布局来讲，家具既是主角也是配角，我个人的理解是“大统一，小点缀”。大方向统一，但是不能全部一样，不是一套实木家具全部摆上去就完事，更多需要局部的点缀来搭配。

比如实木的桌子不一定要配实木的椅子或者一样样色的椅子。可以用不同颜色或者材质做体现层次感。

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黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

补充了樱桃木【2016 1106】／／／／／／／／／／／／／

题主所问，正是我厂所用，刚好答一发。

从木匠的角度来看，选择比较成熟的木材，主要考察这几点：良好的木性，漂亮的纹理，不刺激的味道，合理的价格。

而题主提到的这四种木材，有的只是类别，不是具体的材质，比如叫胡桃木的很多，但一般指黑胡桃，橡木一般分红白，但提到橡木一般指白橡木，这四种基本都可以满足细木家具的要求。

【注：为了便于看主了解木材本身的特点，以下展示图片除老榆木外，都为北美进口标准烘烤木板，榫卯结构，精细打磨，无油漆，使用德国进口的原色木蜡油，欧诗木】

先看黑胡桃木

百岁山是水中贵族，黑胡桃就是木中贵族。拿花梨紫檀来抬杠，请绕行。

黑胡桃木就是我们常说的胡桃木，而加上各种定语前缀的，比如什么秋木胡桃，金丝胡桃…………都不是所谓的黑胡桃木，他们的木性与黑胡桃木的差别，可能就像蜗牛与水牛的差别，虽然都叫牛。

黑胡桃木，巧克力色，淡紫到深棕，间杂棕色浅色的色差纹理，花纹细密，纹理美观，精细打磨之后，质感十分的出色，就像德芙巧克力。以它为材打造的家具，典雅大方，简洁优雅。

即便在美国，黑胡桃木也是相对比较奢侈的木材，居然之家或者红星美凯龙的实木家具馆，经常可以看到以他们为材质的高档家具，价格非常昂贵，一把椅子四五千，一个斗柜上万，一个电视柜1.5万。

实际上，黑胡桃木比白蜡木贵的并没有那么夸张，也虽然很贵，但也并非是奢侈到很夸张的材质，价格不必参考居然之家等卖场。

不过，市面上非常多以次充好，以其他纹理类似的材质用染色的方式，假装是黑胡桃。我们的木材供货商时常和我们讲这里面的门道。

不过要打磨出特别出色的质感，还要花费一些功夫的，这几种木材里，黑胡桃木的质感和打磨工艺相关性很大。

其他胡桃木，我们不用，也并不是很熟悉，这里就不讲了。

我们再看一下，题主关心的榆木

我这里不讲美国进口榆木或者国内东北的新榆木，讲一下我比较熟悉的老榆木。

老榆木俗称“榆木落梁”，就是从多年的老房子里拆下来的榆木大梁，历经几十年至上百年沉淀，表面完已经干透，木性稳定，不易变形。

老榆木木质坚韧，榆木纹理通达清晰，刨面光滑，弦面花纹美丽，有着近似“鸡翅木”的花纹。在大拆大建的过去10几年，老榆木是经济适用的好材质，但近年以来，存量骤降，价格被炒高，北京高碑店看到的大多数所谓老榆木的家具，都是新榆木自备熏烤制作的家具。

老榆木确实是很好的材质，纹路特别的漂亮，切面的水波纹非常美。打磨之后，擦上木蜡油显得温润如玉，我个人也比较喜欢。

但是，目前，我们不用老榆木做家具了，原因是因为它木质本身较为疏松，木蜡油涂抹上去以后，表面形成的涂层很容易被吸干，再加上榆木招虫，瑕疵较多，所以暂时不用了。

不过说实话，老榆木做出来的家具还真是很漂亮的。

——————————————————————————————————————----———

再看看看橡木

橡木大类分白橡木，红橡木，里面的门道也挺多的，至于橡木的这类树种也同样比较丰富。那么这里只谈白橡木，白橡木相对红橡木，颜色略浅，从淡棕色到深棕色都有，漂亮的山形纹，间杂冰裂细纹。非常漂亮。同时，白橡木密度大，比较坚硬沉重，一旦撑胀收缩，木头的韧性又略微弱一些。

———————————————————————————————————————————

除了题主提到的这些木头，我还想介绍一下白蜡木

北美白蜡木——平衡实用，算得上木头里的王宝强。

白蜡木分布于美国东部地区，硬度高，木性稳，具有良好的总体强度，适合干燥气候。木材通常平直，带有粗且大的浅色纹理，木材颜色偏浅，涂装效果好。无异味。

白蜡木是常用家具木材中最为常见性价比最高的经济性木材，较之红橡木普通胡桃木有着更优异的木性特征，产量也比较大，价格比较稳定。

使用原色木蜡时，浅色木底，花纹略狂野，打造的家具清新自然

在补充更新一个樱桃木

樱桃木，淡粉色，分布于美国东部地区，纹理细腻清晰且木性稳定，打磨抛光质感出色，手感很出色，完全不输于黑胡桃木，用它做的家具也是别具一格。

不过樱桃木也有一些缺点，就是板材纹路中矿物点较多，经常被认为瑕疵。实木就是如此，个别小伙伴把实木家具和纹路问题和挑选贴皮家具一样，这本身也是不太可取的。自然的横断纹路都是这个树木板材的一部分。

以上这几种材质，差别主要表现在木色纹理质感上，但它们都是做家具比较好的材质。

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

补充了樱桃木【2016 1106】／／／／／／／／／／／／／

题主所问，正是我厂所用，刚好答一发。

从木匠的角度来看，选择比较成熟的木材，主要考察这几点：良好的木性，漂亮的纹理，不刺激的味道，合理的价格。

而题主提到的这四种木材，有的只是类别，不是具体的材质，比如叫胡桃木的很多，但一般指黑胡桃，橡木一般分红白，但提到橡木一般指白橡木，这四种基本都可以满足细木家具的要求。

【注：为了便于看主了解木材本身的特点，以下展示图片除老榆木外，都为北美进口标准烘烤木板，榫卯结构，精细打磨，无油漆，使用德国进口的原色木蜡油，欧诗木】

先看黑胡桃木

百岁山是水中贵族，黑胡桃就是木中贵族。拿花梨紫檀来抬杠，请绕行。

黑胡桃木就是我们常说的胡桃木，而加上各种定语前缀的，比如什么秋木胡桃，金丝胡桃…………都不是所谓的黑胡桃木，他们的木性与黑胡桃木的差别，可能就像蜗牛与水牛的差别，虽然都叫牛。

黑胡桃木，巧克力色，淡紫到深棕，间杂棕色浅色的色差纹理，花纹细密，纹理美观，精细打磨之后，质感十分的出色，就像德芙巧克力。以它为材打造的家具，典雅大方，简洁优雅。

即便在美国，黑胡桃木也是相对比较奢侈的木材，居然之家或者红星美凯龙的实木家具馆，经常可以看到以他们为材质的高档家具，价格非常昂贵，一把椅子四五千，一个斗柜上万，一个电视柜1.5万。

实际上，黑胡桃木比白蜡木贵的并没有那么夸张，也虽然很贵，但也并非是奢侈到很夸张的材质，价格不必参考居然之家等卖场。

不过，市面上非常多以次充好，以其他纹理类似的材质用染色的方式，假装是黑胡桃。我们的木材供货商时常和我们讲这里面的门道。

不过要打磨出特别出色的质感，还要花费一些功夫的，这几种木材里，黑胡桃木的质感和打磨工艺相关性很大。

其他胡桃木，我们不用，也并不是很熟悉，这里就不讲了。

我们再看一下，题主关心的榆木

我这里不讲美国进口榆木或者国内东北的新榆木，讲一下我比较熟悉的老榆木。

老榆木俗称“榆木落梁”，就是从多年的老房子里拆下来的榆木大梁，历经几十年至上百年沉淀，表面完已经干透，木性稳定，不易变形。

老榆木木质坚韧，榆木纹理通达清晰，刨面光滑，弦面花纹美丽，有着近似“鸡翅木”的花纹。在大拆大建的过去10几年，老榆木是经济适用的好材质，但近年以来，存量骤降，价格被炒高，北京高碑店看到的大多数所谓老榆木的家具，都是新榆木自备熏烤制作的家具。

老榆木确实是很好的材质，纹路特别的漂亮，切面的水波纹非常美。打磨之后，擦上木蜡油显得温润如玉，我个人也比较喜欢。

但是，目前，我们不用老榆木做家具了，原因是因为它木质本身较为疏松，木蜡油涂抹上去以后，表面形成的涂层很容易被吸干，再加上榆木招虫，瑕疵较多，所以暂时不用了。

不过说实话，老榆木做出来的家具还真是很漂亮的。

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再看看看橡木

橡木大类分白橡木，红橡木，里面的门道也挺多的，至于橡木的这类树种也同样比较丰富。那么这里只谈白橡木，白橡木相对红橡木，颜色略浅，从淡棕色到深棕色都有，漂亮的山形纹，间杂冰裂细纹。非常漂亮。同时，白橡木密度大，比较坚硬沉重，一旦撑胀收缩，木头的韧性又略微弱一些。

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除了题主提到的这些木头，我还想介绍一下白蜡木

北美白蜡木——平衡实用，算得上木头里的王宝强。

白蜡木分布于美国东部地区，硬度高，木性稳，具有良好的总体强度，适合干燥气候。木材通常平直，带有粗且大的浅色纹理，木材颜色偏浅，涂装效果好。无异味。

白蜡木是常用家具木材中最为常见性价比最高的经济性木材，较之红橡木普通胡桃木有着更优异的木性特征，产量也比较大，价格比较稳定。

使用原色木蜡时，浅色木底，花纹略狂野，打造的家具清新自然

在补充更新一个樱桃木

樱桃木，淡粉色，分布于美国东部地区，纹理细腻清晰且木性稳定，打磨抛光质感出色，手感很出色，完全不输于黑胡桃木，用它做的家具也是别具一格。

不过樱桃木也有一些缺点，就是板材纹路中矿物点较多，经常被认为瑕疵。实木就是如此，个别小伙伴把实木家具和纹路问题和挑选贴皮家具一样，这本身也是不太可取的。自然的横断纹路都是这个树木板材的一部分。

以上这几种材质，差别主要表现在木色纹理质感上，但它们都是做家具比较好的材质。

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

我从相对专业的角度来说说这几种木材。黑胡桃木和胡桃木题主应该指的是一种，我只写黑胡桃木。橡木有白橡木和红橡木两种，两者分别写。我设计家具，选择木材之前，我也会花精力去了解木材。主要从两个方面，一是木材的视觉展现和触感，由木材的颜色、花纹、纹理、肌理等特性决定的，这影响我们直观的观看和触摸木材。第二方面是木材自身的特性，密度、硬度、耐久性、稳定性等，这些特性对家具制作有很大的影响。

先来看看上述相关术语的详细解释（仅列出主要的术语）。心材：树干中间的无功能的木质称为心材。其颜色要比边材暗，更耐用并且能够防虫蛀。边材：树干外部的一部分，相对较软，容易腐烂。当树还活着，这些组织可以运送水、矿物质和储存食物。花纹，花纹是木材表面形成鲜明条纹状的材色、年轮、纹理、结疤、瑕疵以及其他自然细节。纹理，纹理是用来描述树里面的木纤维方向的。直木纹理表明的是纤维顺着树干平行排布。交错纹理则由纤维在一些成长年份中顺时针和逆时针交替成长而形成。波形纹理的木纤维则出现了一些典型的短波状形态。不同的木材，纹理均不同。肌理，肌理表示的是木材的气孔和射线的大小。通常粗糙的肌理会有较大的气孔，也就是说在进行表面处理时可能需要进行填缝。密度，密度是根据木材干燥至标准含水量时测量得出的。同时密度也与硬度、强度和应用的难易度相关。耐久性，主要指抗腐蚀性，对于是否可以作为户外使用来说非常重要。有一些木材尤其容易受虫蛀。稳定性，随季节更替，木材根据空气的湿度出现湿胀干缩的现象。其变化程度就是木材的稳定性。理论上，稳定性越高，做家具则有更多处理方式选择。

看完这些，我们再来看看题主提及的这几种木材的特性。

黑胡桃木

产地：生长于美国和加拿大东部阔叶林中，以及欧洲部分地区。高度20米左右。

木材材性（视觉）：暗棕色至红紫黑色心材，淡棕色边材，高辨析度纹理图形，时常为卷缩状，直木纹或波形纹理。中等粗糙肌理。表面处理极好。

质地特性（加工）：中等密度、材质强硬、稳定、易加工、良好的熏蒸弯曲材。非常耐用，黑胡桃木被认定是心材极耐腐的木材。

图片：黑胡桃木拼板

我曾经在专栏里详细写过黑胡桃木的文章，感兴趣请移步：专栏

白橡木

产地：生长于美国东部和加拿大东南部。高度30米左右。

木材材性（视觉）：黄褐色至红褐色的心材，乳白色至淡棕色的边材。径锯材会有片状图形，木纹粗犷，通直。中等粗糙肌理。表面处理良好。

质地特性（加工）：密度高、材质强、中等稳定性、耐用、易虫蛀、耐磨。极好的熏蒸弯曲材料。难胶合。打钉或上螺丝之前必须要进行开孔。对铁有化学反应，建议采用镀锌钉或铜钉。

图片：来自网络

红橡木

产地：生长于美国东部和加拿大东南部，以及欧洲。高度27米左右。

木材材性（视觉）：淡棕色心材并带一丝红色，相对其他橡木图形更少，木纹通直，粗肌理。表面处理良好。红橡的花纹不如白橡明显，红橡绝大多数为直纹，木材结构粗。

质地特性（加工）：高密度，硬质、中等稳定性、无耐用度、边材易受虫蛀。极好的熏蒸弯曲材料。难胶合。打钉或上螺丝前必须要进行开孔。

图片：来自网络，侵删

榆木

提及榆木，我们想到的多是国内的老榆木或俄罗斯的榆木。实际上，北欧、英格兰等地也产榆木，称为欧洲榆木。美国也有红榆，产自美国东部和中部。 各地的木材特性有一定差别。以欧洲榆木为例：

木材材性（视觉）：红棕色或暗棕色心材，直木纹或不规则交错纹理，粗肌理。表面处理良好。

质地特性（加工）：中等密度、强度和稳定性；易虫蛀，在空气环境下的抗腐蚀性不如水下。具备优良的弯曲和抗震性能，不易开裂。

国内经常提及老榆木家具，指用老房子上的榆木房梁制作的家具。大多数无论是新老榆木，重要的是科学合理的烘干方式，所以我个人认为不存在老榆木要好于新榆木的观点。老榆木含水率高，木材稳定性也差，新榆木合理的烘干，稳定性也尚可。只不过目前国内普遍意义上，烘干水平较低，自产木材稳定性不敢保证。另外，国内的榆木结疤等瑕疵较多，表面处理效果一般。

图片：来自网络，侵删

最后，题主还问到哪种木材比较好。如果论视觉效果的话，每个人的偏好不同，多数人可能更认可黑胡桃。如果论价格的话，那肯定是黑胡桃木价格最高。如果论哪种更适合做家具的话，实际上只要保证木材的品质，这四种各有各的特点，都可以很好的呈现家具。但黑胡桃、白橡和红橡是美国进口的，整体的品质要高于国内的榆木；所以现实情况是，进口木材相对品质更有保障。买实木家具，不能光看木材，木材是您的个人偏好。您更要关注家具的设计和工艺，做工，以及重要的环保安全。国内有很多厂家用粗糙的工艺来处理优质的黑胡桃木材，那也是浪费好木材。

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黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点？哪种木材比较好？

我从相对专业的角度来说说这几种木材。黑胡桃木和胡桃木题主应该指的是一种，我只写黑胡桃木。橡木有白橡木和红橡木两种，两者分别写。我设计家具，选择木材之前，我也会花精力去了解木材。主要从两个方面，一是木材的视觉展现和触感，由木材的颜色、花纹、纹理、肌理等特性决定的，这影响我们直观的观看和触摸木材。第二方面是木材自身的特性，密度、硬度、耐久性、稳定性等，这些特性对家具制作有很大的影响。

先来看看上述相关术语的详细解释（仅列出主要的术语）。心材：树干中间的无功能的木质称为心材。其颜色要比边材暗，更耐用并且能够防虫蛀。边材：树干外部的一部分，相对较软，容易腐烂。当树还活着，这些组织可以运送水、矿物质和储存食物。花纹，花纹是木材表面形成鲜明条纹状的材色、年轮、纹理、结疤、瑕疵以及其他自然细节。纹理，纹理是用来描述树里面的木纤维方向的。直木纹理表明的是纤维顺着树干平行排布。交错纹理则由纤维在一些成长年份中顺时针和逆时针交替成长而形成。波形纹理的木纤维则出现了一些典型的短波状形态。不同的木材，纹理均不同。肌理，肌理表示的是木材的气孔和射线的大小。通常粗糙的肌理会有较大的气孔，也就是说在进行表面处理时可能需要进行填缝。密度，密度是根据木材干燥至标准含水量时测量得出的。同时密度也与硬度、强度和应用的难易度相关。耐久性，主要指抗腐蚀性，对于是否可以作为户外使用来说非常重要。有一些木材尤其容易受虫蛀。稳定性，随季节更替，木材根据空气的湿度出现湿胀干缩的现象。其变化程度就是木材的稳定性。理论上，稳定性越高，做家具则有更多处理方式选择。

看完这些，我们再来看看题主提及的这几种木材的特性。

黑胡桃木

产地：生长于美国和加拿大东部阔叶林中，以及欧洲部分地区。高度20米左右。

木材材性（视觉）：暗棕色至红紫黑色心材，淡棕色边材，高辨析度纹理图形，时常为卷缩状，直木纹或波形纹理。中等粗糙肌理。表面处理极好。

质地特性（加工）：中等密度、材质强硬、稳定、易加工、良好的熏蒸弯曲材。非常耐用，黑胡桃木被认定是心材极耐腐的木材。

图片：黑胡桃木拼板

我曾经在专栏里详细写过黑胡桃木的文章，感兴趣请移步：专栏

白橡木

产地：生长于美国东部和加拿大东南部。高度30米左右。

木材材性（视觉）：黄褐色至红褐色的心材，乳白色至淡棕色的边材。径锯材会有片状图形，木纹粗犷，通直。中等粗糙肌理。表面处理良好。

质地特性（加工）：密度高、材质强、中等稳定性、耐用、易虫蛀、耐磨。极好的熏蒸弯曲材料。难胶合。打钉或上螺丝之前必须要进行开孔。对铁有化学反应，建议采用镀锌钉或铜钉。

图片：来自网络

红橡木

产地：生长于美国东部和加拿大东南部，以及欧洲。高度27米左右。

木材材性（视觉）：淡棕色心材并带一丝红色，相对其他橡木图形更少，木纹通直，粗肌理。表面处理良好。红橡的花纹不如白橡明显，红橡绝大多数为直纹，木材结构粗。

质地特性（加工）：高密度，硬质、中等稳定性、无耐用度、边材易受虫蛀。极好的熏蒸弯曲材料。难胶合。打钉或上螺丝前必须要进行开孔。

图片：来自网络，侵删

榆木

提及榆木，我们想到的多是国内的老榆木或俄罗斯的榆木。实际上，北欧、英格兰等地也产榆木，称为欧洲榆木。美国也有红榆，产自美国东部和中部。 各地的木材特性有一定差别。以欧洲榆木为例：

木材材性（视觉）：红棕色或暗棕色心材，直木纹或不规则交错纹理，粗肌理。表面处理良好。

质地特性（加工）：中等密度、强度和稳定性；易虫蛀，在空气环境下的抗腐蚀性不如水下。具备优良的弯曲和抗震性能，不易开裂。

国内经常提及老榆木家具，指用老房子上的榆木房梁制作的家具。大多数无论是新老榆木，重要的是科学合理的烘干方式，所以我个人认为不存在老榆木要好于新榆木的观点。老榆木含水率高，木材稳定性也差，新榆木合理的烘干，稳定性也尚可。只不过目前国内普遍意义上，烘干水平较低，自产木材稳定性不敢保证。另外，国内的榆木结疤等瑕疵较多，表面处理效果一般。

图片：来自网络，侵删

最后，题主还问到哪种木材比较好。如果论视觉效果的话，每个人的偏好不同，多数人可能更认可黑胡桃。如果论价格的话，那肯定是黑胡桃木价格最高。如果论哪种更适合做家具的话，实际上只要保证木材的品质，这四种各有各的特点，都可以很好的呈现家具。但黑胡桃、白橡和红橡是美国进口的，整体的品质要高于国内的榆木；所以现实情况是，进口木材相对品质更有保障。买实木家具，不能光看木材，木材是您的个人偏好。您更要关注家具的设计和工艺，做工，以及重要的环保安全。国内有很多厂家用粗糙的工艺来处理优质的黑胡桃木材，那也是浪费好木材。

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