怎样选购西安特产
本文将重点介绍西安有名的特产,并配以图文介绍,希望给各位到西安旅游的朋友提供一些购买特产的参考。
特产
1、
辇止坡老童家腊牛羊肉
辇止坡老童家腊牛羊肉以肉质松酥,色泽红润,咸烂可口,气味香醇而久负盛名。清末慈禧太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,派太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,以“辇止坡”为文赐匾,遂由邢维庭题书“辇止坡”金字牌匾,悬挂该店门首,老童家腊羊肉即变成贡品,风靡京华。今辇止坡老童家的腊牛羊肉已拥有现代化的真空包装,方便携带,使这一宫廷贡品变成广大群众的美食。
2、
德懋恭水晶饼
水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名,清末被慈禧太后定为“贡品”,作为陕西的名特食品著称全国。每逢喜庆佳节,当地群众都会大量购买水晶饼,不仅自己吃,而且走亲访友都会送上几盒。
3、
陕西板粟
是一种大众喜食的果品,主要产于秦岭的山区,尤以长安、镇安板粟产量大、质量好。炒好的板栗价格通常为6-10/斤。
4、
黄桂稠酒
黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,都有明确的规程。成品酒液中配有中药黄桂,状如牛奶,汁稠醇香,绵甜适口,酒精含量在15%左右。饮用时根椐需要可放在水锅中加热烧开热饮,还可根据口味加入白糖。相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
5、
皮影
皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地,尤其在关中一带十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。皮影工艺品在旅游商店、各个旅游点外的纪念品销售处几乎都有出售。
6、
兵马俑复制品
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。陕西文物和工艺美术部门设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。其品种有博物馆、美术馆和涉外旅游饭店、商店陈列的与原兵马俑规格相同的大型俑;有可供会客场所和办公室、家庭摆设装饰的1:2、1:4规格的陶俑;有便于携带、适宜于馈赠亲友的袖珍礼品俑等,可供游客选购。
7、
碑林拓片
西安碑林是我国书法名碑的荟萃之地,这里的碑石拓片包括颜真卿、柳公权、欧阳洵、褚遂良、怀素等大书法家的作品,是书法爱好者留念或赠送亲友的佳品。不过市面上售卖的拓片主要是原始拓片的复制品,每张参考价位10元左右。真正的原始拓片价位高,而且量少。
怎样选购西安特产
本文将重点介绍西安有名的特产,并配以图文介绍,希望给各位到西安旅游的朋友提供一些购买特产的参考。
特产
1、
辇止坡老童家腊牛羊肉
辇止坡老童家腊牛羊肉以肉质松酥,色泽红润,咸烂可口,气味香醇而久负盛名。清末慈禧太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,派太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,以“辇止坡”为文赐匾,遂由邢维庭题书“辇止坡”金字牌匾,悬挂该店门首,老童家腊羊肉即变成贡品,风靡京华。今辇止坡老童家的腊牛羊肉已拥有现代化的真空包装,方便携带,使这一宫廷贡品变成广大群众的美食。
2、
德懋恭水晶饼
水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名,清末被慈禧太后定为“贡品”,作为陕西的名特食品著称全国。每逢喜庆佳节,当地群众都会大量购买水晶饼,不仅自己吃,而且走亲访友都会送上几盒。
3、
陕西板粟
是一种大众喜食的果品,主要产于秦岭的山区,尤以长安、镇安板粟产量大、质量好。炒好的板栗价格通常为6-10/斤。
4、
黄桂稠酒
黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,都有明确的规程。成品酒液中配有中药黄桂,状如牛奶,汁稠醇香,绵甜适口,酒精含量在15%左右。饮用时根椐需要可放在水锅中加热烧开热饮,还可根据口味加入白糖。相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
5、
皮影
皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地,尤其在关中一带十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。皮影工艺品在旅游商店、各个旅游点外的纪念品销售处几乎都有出售。
6、
兵马俑复制品
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。陕西文物和工艺美术部门设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。其品种有博物馆、美术馆和涉外旅游饭店、商店陈列的与原兵马俑规格相同的大型俑;有可供会客场所和办公室、家庭摆设装饰的1:2、1:4规格的陶俑;有便于携带、适宜于馈赠亲友的袖珍礼品俑等,可供游客选购。
7、
碑林拓片
西安碑林是我国书法名碑的荟萃之地,这里的碑石拓片包括颜真卿、柳公权、欧阳洵、褚遂良、怀素等大书法家的作品,是书法爱好者留念或赠送亲友的佳品。不过市面上售卖的拓片主要是原始拓片的复制品,每张参考价位10元左右。真正的原始拓片价位高,而且量少。