苏州年夜饭必备春卷

在我们这里每年过年的年夜饭上必备的一道点心--春卷，一般有豆沙馅儿的，韭黄肉、荠菜肉等，今天我做的是黄鱼春卷啦！

春卷皮 8张

小黄鱼 4条

料酒 适量

盐 适量

葱 适量

胡椒粉 适量

姜汁 适量

橄榄油 1勺

1、

小黄鱼处理干净

2、

去黄鱼背脊2片肉

3、

加料酒

4、

加适量盐

5、

加点胡椒粉

6、

加点姜汁

7、

加一勺橄榄油

8、

搅拌均匀腌制一会

9、

取一春卷皮放上黄鱼肉和葱段包好

10、

包好的春卷

11、

平底锅里加热油放入春卷

12、

煎到两面金黄色即可捞出吸油

苏州年夜饭必备春卷

在我们这里每年过年的年夜饭上必备的一道点心--春卷，一般有豆沙馅儿的，韭黄肉、荠菜肉等，今天我做的是黄鱼春卷啦！

春卷皮 8张

小黄鱼 4条

料酒 适量

盐 适量

葱 适量

胡椒粉 适量

姜汁 适量

橄榄油 1勺

1、

小黄鱼处理干净

2、

去黄鱼背脊2片肉

3、

加料酒

4、

加适量盐

5、

加点胡椒粉

6、

加点姜汁

7、

加一勺橄榄油

8、

搅拌均匀腌制一会

9、

取一春卷皮放上黄鱼肉和葱段包好

10、

包好的春卷

11、

平底锅里加热油放入春卷

12、

煎到两面金黄色即可捞出吸油