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勒巴达新式香脆炒米的做法

炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品。
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勒巴达新式香脆炒米的做法

蒙古勒巴达就是蒙古炒米,勒巴达就是炒米的意思,据传当年蒙古人的崛起,这炒米起着重要作用,当年成吉思汗一路打到欧洲,靠的不仅有彪悍的蒙古铁骑,更有这风味独特的炒米

食材

大米 若干

黄油 适量

具体如下:

1、

准备原材料,生米

2、

一口铁锅,将砂糖蜂蜜熬成糖浆

3、

下生米涂黄油,开火,盖盖子

4、

逮全部膨胀即可捞出

5、

加蜂蜜糖浆晾干成型

6、

即可食用,可当零食,宵夜


勒巴达新式香脆炒米的做法

蒙古勒巴达就是蒙古炒米,勒巴达就是炒米的意思,据传当年蒙古人的崛起,这炒米起着重要作用,当年成吉思汗一路打到欧洲,靠的不仅有彪悍的蒙古铁骑,更有这风味独特的炒米

食材

大米 若干

黄油 适量

具体如下:

1、

准备原材料,生米

2、

一口铁锅,将砂糖蜂蜜熬成糖浆

3、

下生米涂黄油,开火,盖盖子

4、

逮全部膨胀即可捞出

5、

加蜂蜜糖浆晾干成型

6、

即可食用,可当零食,宵夜