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土豆大变身——香煎土豆泥
土豆我的最爱！昨天周日下午没事做了这个土豆泥，家里来了两个小朋友都大呼好吃，其实是真的好吃呢。洋葱和黑胡椒是土豆的绝配，这三样东西搭配起来，再用油煎出酥皮，好吃到极点。
食材土豆 300g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
黑胡椒 适量
具体如下：1、
土豆去皮，放到蒸锅里蒸20分钟，蒸熟。
2、
蒸熟后取出用勺子碾成泥。
3、
把洋葱切碎，倒入土豆泥中。
4、
加一点盐。
5、
拌匀
6、
土豆泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球。
7、
不粘锅烤盘刷油，放到电磁炉上开小火。摆上团好的土豆泥球。
8、
用木铲轻轻压扁一点。大约有1cm厚。
9、
煎到两面微焦。
10、
再撒上黑胡椒粉煎2分钟即可。
土豆大变身——香煎土豆泥
土豆我的最爱！昨天周日下午没事做了这个土豆泥，家里来了两个小朋友都大呼好吃，其实是真的好吃呢。洋葱和黑胡椒是土豆的绝配，这三样东西搭配起来，再用油煎出酥皮，好吃到极点。
食材土豆 300g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
黑胡椒 适量
具体如下：1、
土豆去皮，放到蒸锅里蒸20分钟，蒸熟。
2、
蒸熟后取出用勺子碾成泥。
3、
把洋葱切碎，倒入土豆泥中。
4、
加一点盐。
5、
拌匀
6、
土豆泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球。
7、
不粘锅烤盘刷油，放到电磁炉上开小火。摆上团好的土豆泥球。
8、
用木铲轻轻压扁一点。大约有1cm厚。
9、
煎到两面微焦。
10、
再撒上黑胡椒粉煎2分钟即可。
