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包菜好吃的小秘密--腊香包菜的做法
包菜又名卷心菜，洋白菜，圆白菜，高丽菜--价廉物美，因为价廉，所以概念里一直觉得它和普通的大白菜没什么差别！
近期在看一些食材的知识时却发现我完全忽略了包菜，包菜居然有那么多的优点，它的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 此外，它含富含叶酸，特别适合怀孕的妇女及贫血患者，在抗癌的蔬菜中，居然排在第五位！
多吃包菜，做好吃的包菜！
具体如下：
1、
包菜洗净后用手撕成长条
2、
腊肉切薄长片
3、
腊肉片下锅爆香
4、
肉色透明状煸出油后即可
5、
锅中留油（腊肉煸出的油），包菜直接下锅
6、
大火快炒，包菜叶断生开始软塌
7、
下刚煸过有的腊肉片（味道香香的哦）
8、
再把拍过的大蒜放进去，更香啦
9、
包菜叶片成透明状就熟透啦，这时可以盛盘了，不用加盐哦，腊肉是咸的，除非口味特别重的觉得淡的话可以加盐，呵呵
包菜好吃的小秘密--腊香包菜的做法
包菜又名卷心菜，洋白菜，圆白菜，高丽菜--价廉物美，因为价廉，所以概念里一直觉得它和普通的大白菜没什么差别！
近期在看一些食材的知识时却发现我完全忽略了包菜，包菜居然有那么多的优点，它的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 此外，它含富含叶酸，特别适合怀孕的妇女及贫血患者，在抗癌的蔬菜中，居然排在第五位！
多吃包菜，做好吃的包菜！
具体如下：
1、
包菜洗净后用手撕成长条
2、
腊肉切薄长片
3、
腊肉片下锅爆香
4、
肉色透明状煸出油后即可
5、
锅中留油（腊肉煸出的油），包菜直接下锅
6、
大火快炒，包菜叶断生开始软塌
7、
下刚煸过有的腊肉片（味道香香的哦）
8、
再把拍过的大蒜放进去，更香啦
9、
包菜叶片成透明状就熟透啦，这时可以盛盘了，不用加盐哦，腊肉是咸的，除非口味特别重的觉得淡的话可以加盐，呵呵
