怎么挑选好吃的枇杷
枇杷 有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等,是一种常见的水果,那么购买的时候该如何挑选好吃的枇杷呢?
具体如下:1、
枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、
慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够,而过小的会比较酸。中等大小的枇杷果实,口感会更好一些
3、
颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、
香甜成熟的枇杷,一般都是圆圆的,摸起来肉鼓鼓的。挑选枇杷就应该挑选员的,而不能挑选椭圆形的,屁股有点长的枇杷,那种枇杷吃起来口感没有那么好,味道也不甜,比较淡。果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良,口感太不好。
5、
挑选枇杷都不能挑选太硬的,因为太硬的枇杷都是不成熟的,吃起来味道比较酸。挑选枇杷,应该挑选软一些的,这样吃起来口感比较好,但是也要注意,不能挑选太软的,太软的枇杷很多都不新鲜了,水分都流失了。
6、
尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见,散装的会新鲜一点。
7、
由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。
怎么挑选好吃的枇杷
枇杷 有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等,是一种常见的水果,那么购买的时候该如何挑选好吃的枇杷呢?
具体如下:1、
枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、
慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够,而过小的会比较酸。中等大小的枇杷果实,口感会更好一些
3、
颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、
香甜成熟的枇杷,一般都是圆圆的,摸起来肉鼓鼓的。挑选枇杷就应该挑选员的,而不能挑选椭圆形的,屁股有点长的枇杷,那种枇杷吃起来口感没有那么好,味道也不甜,比较淡。果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良,口感太不好。
5、
挑选枇杷都不能挑选太硬的,因为太硬的枇杷都是不成熟的,吃起来味道比较酸。挑选枇杷,应该挑选软一些的,这样吃起来口感比较好,但是也要注意,不能挑选太软的,太软的枇杷很多都不新鲜了,水分都流失了。
6、
尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见,散装的会新鲜一点。
7、
由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。