五斗橱的内容

五斗橱的发源地在上海，早在明朝时期，作为上海这个沿海地域而言这里大多都是渔民，都是捕鱼为生的，当时为了节省，本地卖鱼的人都把卖剩下客人不要的鱼头带回家，经过简单处理风干后储存起来，自己食用，所以凡是捕鱼的人家都有一个存放挂鱼头的橱柜，当时就被简单的叫成“鱼头仓”，也叫“鱼头厨”。

五斗橱的内容

五斗橱的发源地在上海，早在明朝时期，作为上海这个沿海地域而言这里大多都是渔民，都是捕鱼为生的，当时为了节省，本地卖鱼的人都把卖剩下客人不要的鱼头带回家，经过简单处理风干后储存起来，自己食用，所以凡是捕鱼的人家都有一个存放挂鱼头的橱柜，当时就被简单的叫成“鱼头仓”，也叫“鱼头厨”。