微波炉烤箱空气炸锅有什么区别买哪个好
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在用途上有些不一样。先说说烤箱和微波炉,烤箱和微波炉加热原理是不一样的,烤箱是加热管加热,加热烘烤时,热量从外向内传递。微波炉是磁控管发热微波,微波可以穿透食物,加热速度较快。加热一碗米饭,微波炉加热的看上去没什么区别,依然很白净。但是如果用烤箱来加热,表面有点焦黄,并且口感不太好。
两者在用途上也不同,微波炉的热效率高,但不适合开太长时间,主要用来加热或者解冻食物,消毒杀菌。烤箱主要用来烘烤,烤出焦香的食物,如面包、披萨、饼干,红薯、肉串等,热效率较慢,需要先预热,制作时间比较长。烤箱还可以发酵酸奶,面团等。
微波炉不能代替烤箱,烤箱也不能代替微波炉,不过现在有很多厂家已经将微波和烤箱功能都集合在一起了,功能非常强大。比如这款格兰仕的微烤一体机。可以制作烧烤,烤鸡翅,烤肉,面包/满头,可以解冻肉食,热牛奶,热米饭,蒸鱼,还可以杀菌。
空气炸锅,它也是加热管加热,但是增加了空气循环,食物慢慢变得焦黄酥脆,有油炸食品的口感,但更健康。空气炸锅可以制作烤肉、烤牛排,披萨、肉串、薯条、红薯等食品。空气炸锅在效率上会比烤箱更高一点,但容量有限,没办法代替烤箱的功能。
总结:烤箱、微波炉、空气炸锅都有各自的用处,可以买微烤一体机,一台代替两台的功能,但空气炸锅没办法替代。
微波炉烤箱空气炸锅有什么区别买哪个好
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两者在用途上也不同,微波炉的热效率高,但不适合开太长时间,主要用来加热或者解冻食物,消毒杀菌。烤箱主要用来烘烤,烤出焦香的食物,如面包、披萨、饼干,红薯、肉串等,热效率较慢,需要先预热,制作时间比较长。烤箱还可以发酵酸奶,面团等。
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空气炸锅,它也是加热管加热,但是增加了空气循环,食物慢慢变得焦黄酥脆,有油炸食品的口感,但更健康。空气炸锅可以制作烤肉、烤牛排,披萨、肉串、薯条、红薯等食品。空气炸锅在效率上会比烤箱更高一点,但容量有限,没办法代替烤箱的功能。
总结:烤箱、微波炉、空气炸锅都有各自的用处,可以买微烤一体机,一台代替两台的功能,但空气炸锅没办法替代。