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香酥牛肉饼哪有教 怎么学香酥牛肉饼

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香酥牛肉饼哪有教 怎么学香酥牛肉饼

材料面,牛肉,生抽,盐,葱,花椒面做法1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30min;2.盆内放入适量面粉,倒入开水,用筷子搅成面疙瘩,稍冷将面疙瘩用手和成尽量软的面团,室温下饧10-20min;3.将面团掐成小团,用手捏扁,放入适量腌制好的肉馅,然后包成包子,将包子揉圆压扁;4.锅内放油热至6层熟,放入做好的牛肉饼,中火加热,经常翻,两面金黄时即可出锅喽!


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材料面,牛肉,生抽,盐,葱,花椒面做法1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30min;2.盆内放入适量面粉,倒入开水,用筷子搅成面疙瘩,稍冷将面疙瘩用手和成尽量软的面团,室温下饧10-20min;3.将面团掐成小团,用手捏扁,放入适量腌制好的肉馅,然后包成包子,将包子揉圆压扁;4.锅内放油热至6层熟,放入做好的牛肉饼,中火加热,经常翻,两面金黄时即可出锅喽!