自己晒的橘子皮有用吗(自己晒的橘子皮能当陈皮用吗)

现在很多家庭吃了的橘子皮基本都不会扔，而是拿出去晒太阳，这种晒干的橘子皮是可以回收泡水喝的，但这种并不是陈皮，陈皮是讲究品种、产地以及采收时间的，自己晒干的橘子皮目前还达不到陈皮的标准。

自行晒的橘子皮一般有用。橘子皮泡水喝可以预防肥胖，晒干的橘子皮对于瘦身有重要功效，因为晒干后的橘子皮中依然含有有机酸、维生素C，以及大量的纤维素，进入身体后能够促进肠胃蠕动，加快身体排空，可以提高肠胃的消化功能。同时还可以抑制人体对脂肪的吸收，经常用煮水喝可以使体重显著减轻，能够预防身体肥胖的出现。

陈皮选用的橘子皮，对其品种、产地、采收时间有一定要求，鲜橘皮需要经过风干、密封储存、加湿软化、再次风干、晒干等多个步骤制成陈皮，且往往放置一年以上方可使用，陈化三年以上才能称为陈皮。因此，自己晒干的橘子皮并非陈皮。

自己晒干的橘子皮可以适量泡水喝，能起到促进消化、化痰止咳、缓解肠胃痉挛等作用。

1.促进消化。晒干的橘子皮含有柠檬苦素，适量泡水喝可以刺激肠胃，促进肠胃蠕动，分泌消化液，起到促进消化的效果。

2.化痰止咳。晒干的橘子皮含有挥发性油，适量泡水喝可以使痰容易咳出，也可以缓解咳嗽的症状，达到化痰止咳的目的。

3.缓解肠胃痉挛。晒干的橘子皮含有挥发性油，适量泡水喝可以保护胃肠黏膜，缓解肠胃痉挛的症状。

此外，自己晒干的橘子皮含有凝血因子，可以外敷止血，抑制伤口的细菌生长，但是会刺激伤口引起疼痛。