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荔枝冷冻可以放多久(荔枝的保鲜方法)

荔枝是一种特别甜的水果。它的果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健... 荔枝
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荔枝冷冻可以放多久(荔枝的保鲜方法)

  荔枝冷冻可以放一个月。在保存荔枝的时候,首先必须要将较为新鲜的荔枝挑选出来,除掉多余的枝叶,同时还要在荔枝的顶端保留一些枝干,有利于保鲜。挑选好荔枝以后,要将它清洗干净。把已经处理好的荔枝放进保鲜袋里,放进冰箱进行冷冻,一般情况下利用这种保存方法,大概能够保存一个月左右。但是荔枝还是尽早食用为佳,这样才不会影响它的口感。

  荔枝的保鲜方法

  1、冷藏保存:将荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂,大约20-30颗荔枝用报纸包起来;再用塑料袋装好,放入冰箱保鲜即可,这样最长可以保存10天左右。

  2、凉水中保存:荔枝用凉水冲洗一遍,沥干水分,用保鲜袋装起来密封,再将塑料袋放进凉水中,即可长时间保存荔枝。

  荔枝有哪些品种

  荔枝的品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。