看360
轻食的酱料自己调还是买现成的好一点(轻食的酱料哪种好一点)
轻食是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，深受人们喜欢。轻食一般都会用酱料，可以自己调，也可以买现成的，通常情况下自己调的酱料会更健康一点，也可以调制自己喜欢的口味。
轻食的酱料自己调还是买现成的好一点一般自己调的酱料更健康一点，也可以根据自己的喜好调制，但是操作比较麻烦。成品酱料更方便，但是添加剂可能会多一点。
自调酱料听着很高级，实际操作起来却弊端很多，超级费时，浪费率高，价格贵，味道很难长期统一（材料的季节变化、量化问题、制作差异都会导致味道改变），甚至并不健康（多数自调是在成品的基础上加工，添加更多调料）。
而术业有专攻，工厂生产的酱料可以完美解决这些问题，便宜（因为批量生产），易于存储，味道稳定，常年如一日，丰富度更高，更健康（工厂受到的监管更严格），节省时间（这是最重要的）。
行业潜规则：
目前市面上成熟的轻食店在酱料的使用上都是少数自调，多数成品，这是一个店铺发展成熟的必然趋势。
轻食什么酱料减脂轻食餐也可能让你一不小心能量摄入超标，主要的原因就在酱汁里。轻食餐都会搭配一小盒酱汁，这种酱汁一般都是购买现成的，一些店家也会自己制作。不同酱汁的能量差别还是很大的，我们以一小盒20克为单位，将各种酱汁对比一下。油醋汁的能量大概是60千卡，芝麻酱的能量大概是129千卡。相比之下，油醋汁的能量要低一些，因此建议优先选择油醋汁，或者把高能量的酱汁摄入量减少，不要吃那么多。
轻食的做法食材：生菜5片、鸡蛋1个、黄瓜半根、圣女果8个、西兰花3朵、红腰豆10克、玉米粒10克、大虾12只、蓝莓30克。
步骤:
1、生菜洗净切段，黄瓜切成片状，煮好后将所有食材倒在盘里边，加点低脂沙拉，味道不错哦。
2、水开后，大虾放进水里煮五分钟，西兰花煮5分钟，鸡蛋煮5分钟。
3、煮好后将所有食材装进盘里，舀一勺红腰豆，一勺玉米粒，加入蓝莓和，圣女果，撒上自己喜欢的酱料。我撒的是黑胡椒和丘比沙拉酱，口味非常棒。
