荔枝不能和什么一起吃(荔枝不能与什么同食)
荔枝是在夏季的时候常见的一种水果,其口感香甜,而且营养价值极高,富含丰富的维生素和矿物质等营养元素,所以很受人们的欢迎。但是吃荔枝有很多的事项要注意,不能吃与荔枝相克的食物。那荔枝不能和什么食物一起吃呢?
不能和黄瓜一起吃
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
不能和动物肝脏一起吃
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低。
不能和南瓜一起吃
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。
荔枝的适宜人群
荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血患者食用;脾虚腹泻或五更泻、畏寒疼痛、疝气痛者、口臭、呃逆、胃痛、淋巴结核、血虚、遗尿、尿频者也适宜食用荔枝。
荔枝的不适宜人群
荔枝性温味甘酸,容易引起上火助热,咯血者、肝火眩晕和痰浊眩晕患者应该忌食或少食;口疮患者、包括口舌溃疡、口腔糜烂、齿龈肿痛者也都不宜食用荔枝。
荔枝不宜食用过多
尽管荔枝味美难挡,但食用量也应该加以控制,如果一次性大量食用荔枝,荔枝中富含葡萄糖,食用后人体血糖水平急剧升高,引发身体分泌大量胰岛素,从而导致血糖降低。人体处于低血糖状态会出现视物不清、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等症状。
吃荔枝注意事项
1、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。 这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催 化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组 织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。
一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,这也可能导致头晕。
4、孕妇吃荔枝要适量
荔枝为温性食物,长期大量的使用,易引起上火,还会引起高血糖,这样就容易导致胎儿巨大,体重可达4千克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。