据说爱尔兰人到了国不久(中国人现在可以去爱尔兰吗)

是的，鬼节，顾名思义，是与鬼有关的节日、祭祀鬼的节日。鬼节是我国的称法，因为外国的万圣节会扮鬼出行，因此也被称为西方的鬼节。

每年的11月1日为西方传统节日——万圣节，它又称西洋鬼节、诸圣节，是流行于天主教、圣公宗和东正教教徒地区的节日。万圣节的时候，人们会用制作南瓜灯，孩子们还会盛装打扮，“不给糖就捣蛋”，大家还会吃南瓜派、苹果、糖果、牛羊肉等食物。

传说，很早之前，在万圣节的晚上，凯尔特人会为残废和黑暗之神举行庆祝活动。他们不仅准备了给善良的鬼怪的食物，还在山丘上燃起篝火招来恶鬼，并将其驱散。

特色万圣节食物

1、糖

“不给糖果就捣乱”，万圣节的糖果最经典的是橘色、棕色和黑色的包装，造型以鬼怪居多，不过，这个传统本来面目和糖果没有关系。

2、南瓜

南瓜派在美国南方本来就是初冬最常见的食物，在万圣节只是更应景而已。除了南瓜派，南瓜子也是节日常见的零食。

南瓜灯由来

南瓜灯源于古代爱尔兰。传说一个名叫Jack的人，是个醉汉且爱恶作剧。在万圣节当日，他设圈套将魔鬼困在一棵树上，他不许魔鬼下来，直至恶魔答应永远不让他住在地狱。Jack死后，因他不相信神，他不能进天堂，而魔鬼也不让他入地狱，为了协助Jack找到回人间的路径，魔鬼给了他一块燃烧的炭，Jack将这燃烧的炭放在他以大红萝卜雕刻成的一个灯笼内，这第一个“Jack的灯笼”，帮助找寻他的路径回爱尔兰，但他从没找着，于是他永远带著灯笼流浪人间。

在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“Jack Lanterns”，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜更胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠儿。