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香瓜可以连皮一起吃吗(香瓜皮能吃吗)

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香瓜可以连皮一起吃吗(香瓜皮能吃吗)

香瓜是一种很常见的瓜果,除了它清新的香气外,它的果肉甘甜多汁,特别适合在夏天吃,既能消暑又能解渴。不同品种的香瓜在外观和颜色上都有区别,比较常见的香瓜品种有黄色、绿色和白色的,市场上卖的比较多的是黄色的香瓜,由于它颜色金黄,所以人们都叫它“黄金瓜”。人们吃香瓜的吃法不一样,有的人把皮和籽去的干干净净,有的人连皮一起吃香瓜,于是就有人疑问:香瓜的皮能不能吃呢?

1.香瓜皮能吃

有的人吃水果就会把皮削掉,只吃里面的果肉部分,也有人觉得削皮麻烦,就连皮一起吃了。香瓜皮的营养和香瓜本身一样丰富,吃和不吃只看个人的选择。

2.香瓜皮做菜

大多数的人吃香瓜是削皮的,因为香瓜皮稍微有点厚,连皮一起吃会影响香瓜的口感,这时我们可以将香瓜皮削下来做菜,既然香瓜皮能吃,把它丢弃还不如尝试一下新的吃法。香瓜皮做菜就是和普通家常菜做法一样,可以加入适量的杭椒一起清炒,加入调味就成了一盘菜啦!

3.香瓜皮妙用

香瓜皮除了能吃以外,还有其他的妙用哦!香瓜皮中富含维生素和胡萝卜素,可以把它当作面膜使用,有助于滋润美白皮肤,还能抗氧化。香瓜皮泡水漱口能除口臭,缓解牙痛。香瓜皮晒干之后可以入药,有清热解毒的功效。