蔓越莓干为什么有油
葵花油,防止蔓越莓碎的东西材料牛奶:100克淡奶油:180克(打发备用)吉利丁片:2片(冰水浸软备用)蔓越莓干:20克朗姆酒:3克柠檬汁:2克黑巧克力:100克做法1:将牛奶隔水加热至80度,加入蔓越莓2:再加入冰水泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化离火3:待煮好的蔓越莓牛奶冷却后,加入郎姆酒,柠檬汁搅拌均匀4:再加入打发好的奶油拌均匀5:将拌好的慕斯糊装入裱花袋,挤入硅胶模6:放入冰箱冷冻1~2小时7:将黑巧克力隔水融化,放凉备用8:把冻好的慕斯脱模,放在烤网上,直接将融化的巧克力浆淋到慕斯上9:在慕斯面用巧克力配件装饰即可
蔓越莓干为什么有油
葵花油,防止蔓越莓碎的东西材料牛奶:100克淡奶油:180克(打发备用)吉利丁片:2片(冰水浸软备用)蔓越莓干:20克朗姆酒:3克柠檬汁:2克黑巧克力:100克做法1:将牛奶隔水加热至80度,加入蔓越莓2:再加入冰水泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化离火3:待煮好的蔓越莓牛奶冷却后,加入郎姆酒,柠檬汁搅拌均匀4:再加入打发好的奶油拌均匀5:将拌好的慕斯糊装入裱花袋,挤入硅胶模6:放入冰箱冷冻1~2小时7:将黑巧克力隔水融化,放凉备用8:把冻好的慕斯脱模,放在烤网上,直接将融化的巧克力浆淋到慕斯上9:在慕斯面用巧克力配件装饰即可