喜之郎果冻里面有什么成分

1、果冻含魔芋：魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不只含有人体所需的超过10种氨基酸和多种微量元素，也具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性.药用功效:具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果。魔芋让孩子更健康，同时由于其富含凝胶，在口感上更具韧性，更Q。

2、果冻含卡拉胶：果冻的胶体是由卡拉胶、魔芋胶混糖煮沸后冷却凝结而成，这两种物质在果冻中的添加量为0.8%-1%。卡拉胶是海藻类植物，魔芋胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，安全无害。这两种胶属水溶性膳食纤维，膳食纤维是一种非常重要并为国际一致公认的功能性食品基料。

3、果冻含矿物质：果冻在制造过程中需要添加钙、钾等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。如人体的骨骼需要大量的钙质，细胞液、组织液中含有—定比例的钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。