湾仔码头水饺可以煎着吃吗

是可以的。先将湾仔码头水饺下水煮一下，煮的时间一定要控制好，半生半熟就差不多。煮好的水饺捞出来以后，放在盘子里，分开摆放，不要粘在一起，粘在一起饺子皮容易破，水饺捞出来之后放10分钟，放凉再开始煎。煎水饺的时候，需要在锅中放入适量的植物油，如果有平底锅或者不粘锅，尽量用平底锅或者不粘锅煎。锅预热之后，在上面刷一层油，之后油热后将水饺摆放在锅上，小火慢慢煎，一直到水饺底部变金黄，就差不多了。