海马和什么煲汤好吃？海马煲汤做法大全

海马属于海鲜类食物，其营养价值也很丰富，食用可以为人体带来很多的好处，而且海马与其他食物煲汤食用时味道更加，下面就来详细了解海马煲汤的做法吧。

海马睾丸汤

材料：海马10克，鸡或鸭睾丸6个，荔枝肉，薏苡仁，枸杞各20克，葱，姜，辣椒，食盐少许。

做法：将睾丸去包膜洗净，与其他食材和药材一起放入碗中，加清水，食盐适量，炖熟，加味精调味服食。

功效：清热利湿，补肾暖宫，适宜于调理肾阳不足，湿热阻滞所致女性不孕症。

海马蒸仔鸡

材料：海马15克，虾仁20克，仔鸡1只。

做法：将海马放在温水中浸泡10分钟，仔鸡洗净，去除屁股，翅膀和头，然后敲断腿骨，从背部剖开，拍平，接着把鸡放到滚水中汆一遍，以去除血水后冲洗干净，放入锅中，鸡的周围放上泡好的海马，中间放虾仁，再放一些葱和姜片，降入食盐，兑入500克鲜汤，盖上锅盖，蒸两个小时后食用。

功效：壮阳补精，益气，对阳萎早泄，小便频数，崩漏带下等症有很好的疗效。

海马火腿煲

材料：海马10枚，火腿丝150克，骨头汤适量。调味品适量。

做法：将海马洗净后放入沸水中汆片刻，加淀粉发湿，将骨头汤煮沸，放入海马，火腿和调味料，煲至海马熟后服用，每日一剂。

做法：补肾，益气养血，适宜于调理生气亏虚所致的精子活力低下症。

海马海参补虚汤

材料：海马5个，海参120克，干贝，冬菇各30克，葱，姜，辣椒，食盐适量。

做法：先将海马和海参泡开，洗净切片，干贝，冬菇泡开，切丝，共同放置于沸水锅中，炖至烂熟后，加食盐，味精，猪油调味服食。

功效：益肾健脾，益精补髓，适宜于男性诸虚百损，病后体弱等症调理。

冬虫夏草海马汤

材料：海马18克，冬虫夏草9克，鹿肉100克，生姜，红糖适量。

做法：将海马，冬虫夏草，鹿肉，生姜，红枣洗净，放入瓦煲内，加清水适量，开武火煮沸后，用文火煮2小时，加食盐调味即可。

功效：补肾助阳，益脾养阴，适宜糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，女性欲望下降，月经紊乱，男性阳萎，早泄，遗精，常伴随腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等症。

海马红枣炖羊肉

材料：羊肉半斤，红枣5个，海马二钱，生姜五片。

做法：海马，红枣，生姜洗净，羊肉洗净切块，放入滚水中焯掉膻味，把全部材料放入炖盅内，加滚水适量，隔滚水文火炖2到3小时，加食盐调味，喝汤食肉。

功效：温肾补阳，补益气血，适宜调理产后阳虚血少，腰膝酸软，头晕耳鸣，小腹冷痛，神疲气乏，小便平多，白带清稀等症，也可用于男性阳萎精冷，腰酸尿频属阳不足人群食用。

海马当归牛尾汤

材料：海马40克，当归头20克，红枣10枚，生姜4片，牛尾1条，食盐食疗。

做法：牛尾去皮，斩件，放入水中煮10分钟，捞起用水冲洗干净，海马和当归头用水洗净，当归头切片，红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片，加适量水，开大火煮沸后放入全部材料，待水再煮沸后，用中火煲4小时，加食盐调味即可饮用。

功效：温肾壮阳，养血补肝，祛风驱寒，适宜于调理身体虚弱，血气不足，肾阳虚，精神不振，饮食无胃口，手脚不温，小便频繁，夜尿多，腰脊酸痛等症，男性阳萎患者，女性白带清稀人群可以多吃，身体燥热，感冒发热，孕妇等人群不宜饮用。

海马食用禁忌

阴虚火旺者禁用，男子性功能亢进者忌食。

体内有热、血压高的人不能服用。

海马有收缩子宫的功效，容易引起 流产，所以孕妇忌食。

海马的功效作用

可补肾壮阳，活血散结，消肿止痛；用于肾虚阳痿、遗尿、遗精、宫寒不孕、腰膝酸软、喘息短气、跌打损伤、血瘀作痛、疔疮肿毒等症。

1、强身健体、补肾壮阳

海马有较强的补肾壮阳作用，可以强健身体，但多食容易造成上火及血压升高，所以体内有热的人不能服用海马，或选择小一些的海马，功效较为缓和。

2、舒筋活络、止咳平喘

海马不但补肾壮阳强身效果明显，还有一定的舒筋活络、止咳平喘的作用。

3、暖小腹

海马暖小腹的作用很明显，并有明显的收缩子宮的功效，可以治疗各种妇科病及男性前列腺炎。