香瓜瓤可以吃吗(香瓜籽可以吃吗)
香瓜的清香让人立马垂涎欲滴,闻到它的香味就能想到它甘甜的味道,香瓜削皮后切开就能看到它的瓜瓤和籽,有的人习惯把它们全部都清理干净,但是有的人会吃掉它们,对于香瓜瓜瓤和瓜籽能不能吃,大家都是按照自己的食用习惯来吃的,并没有去想过多的问题,那么,香瓜的瓜瓤和瓜籽都能吃吗?
瓜瓤营养
香瓜的全身都是宝,它的瓜肉是我们经常吃的,其实它的瓜瓤也是可以食用的,并且营养十分丰富。吃香瓜的时候,大家一定都有这样的感觉,就是吃到正中间瓜瓤的部分最甜,确实如此,瓜瓤的周围被一层很甜的黏液状物质包裹着,味道清甜,但是有的人受不了这种黏黏的感觉,就会把它挖掉,其实它是很有营养的。
瓜籽能吃
和香瓜瓜瓤挨得很近的就是它的瓜籽了,香瓜瓤可以吃,它的瓜籽也是可以吃的,不过可能口感不是很好。香瓜籽的营养价值十分高,它具有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效,香瓜籽有这么大的好处,那么在吃的时候就不要再费劲地把它挖出来了,直接和瓜肉、瓜瓤等一起吃是可以的。
营养价值
香瓜的瓜肉、瓜瓤、瓜籽、瓜蒂等都是宝贝,除了能食用以外,还有良好的药用价值。常吃香瓜能清热降火、健体强身,还有利于肝脏功能和肠胃系统功能。香瓜籽的药用功效也很强大,它可以起到催吐、治疗便秘、口臭的作用,还能治疗腰腿疼痛和急性阑尾炎。