川贝蒸橙子放点百合可以吗(蒸橙子的禁忌)
川贝蒸橙子不知道大家吃过没有,味道香甜,营养价值丰富,而且具有一定的功效和作用,适量食用对身体有一定的好处,当然做法也非常的简单,只需要橙子和川贝即可,其实也可以放一些百合的,效果更佳,下面小编就给大家科普下相关内容。
全文目录:
1、川贝蒸橙子放点百合可以吗2、川贝蒸橙子的作用3、蒸橙子的禁忌4、川贝炖橙子止咳做法
川贝蒸橙子放点百合可以吗川贝蒸橙子可以放点百合。
川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效,百合具有滋阴润肺、清心安神的功效。药性相似,一起炖有相辅相成的效果,所以百合川贝和橙子可以一起蒸。它有缓解肺燥引起的咳嗽的效果,如痰多痰少。
川贝和百合有养心的功效,大部分的烦躁是由于体内的燥热引起的,而吃川贝和百合具有清热去火的功效,因此可以达到良好的健康和镇静效果。百合和川贝是寒性食物,可以滋阴、清热、降火。百合是光滑的,而苹果富含膳食纤维、果胶等物质,食用后有益健康。
川贝蒸橙子的作用蒸橙子能缓解感冒和咳嗽,它也能调理脾胃,也能预防人们恶心呕吐等不良症状发生,因为橙子本身是一种味道酸,性质寒凉的水果,它能入胃经,它含有的天然果酸和芳香油,都能调节胃酸和消化液分泌,能缓解脾胃不和,也能提高脾胃消化功能。
蒸橙子的禁忌1、不宜空腹
盐蒸橙子含有大量酸性物质。空腹吃它们很容易刺激胃粘膜,引起胃胀、胃痛和其他不适。因此,需要注意的是,盐蒸橙子不能空腹食用。
2、不适合与高蛋白食物一起食用
因为橙子中含有的酸性物质与蛋白质相遇时会发生化学反应,产生不易被人体消化吸收的物质,导致消化不良、腹痛、便秘等不适。
3、不要吃太多
人体对食物的消化和吸收是有限的,而盐蒸橙子属于含有更多有机酸和糖成分的物质。吃多了容易引起肠胃不适、愤怒等症状,而且橘子还含有丰富的维生素A。如果一次吃多了,很容易引起皮肤发黄。
川贝炖橙子止咳做法1、盐蒸橙子
做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
2、橙橙子蒸川贝
做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去,再用牙签把橙子盖固定好,放在碗里蒸半个小时左右即可。
3、冰糖炖橙
做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时左右,就可以吃了。
4、银耳炖橙子
做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适量的水,大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。